Ar mangai sukelia vidinį karštį? Mangai yra maistingi, turi daug naudos, pavyzdžiui, padeda išvengti vėžio, gražina odą, padeda kontroliuoti hipertenziją ir arteriosklerozę, palengvina vidurių užkietėjimą ir valo virškinimo traktą.Be šviežio vartojimo, vaisiai gali būti perdirbami į sultis, uogienes, cukruotas skilteles, konservuotus vaisius ir sūdytus produktus. Be to, mangų lapų ekstraktai slopina Staphylococcus aureus, Escherichia coli ir Pseudomonas aeruginosa bakterijas, taip pat slopina gripo virusus.
Pagal savybes mangai yra neutralūs, šiek tiek šildantys. Žmonės, turintys karštą konstitucinę sudėtį, gali patirti vidinį karštį, jei suvartoja per daug. Asmenys, linkę į dirglumą ar burnos opos, yra labiau jautrūs šiam poveikiui; patartina riboti suvartojimą iki vieno vidutinio dydžio mango porcijoje. Atvirkščiai, žmonės, turintys šaltą konstitucinę sudėtį, gali suvartoti šiek tiek daugiau.
Ar mangai sukelia vidinį karštį? Mangai, turintys daug vaisių rūgščių ir amino rūgščių, ramina gerklę ir skystina skreplius. Žmonėms, turintiems silpną blužnį ir skrandį, jie gali stiprinti šiuos organus ir skatinti žarnyno veiklą.
Mango veislės:
Mažos talijos mangai: turi mažą kauliuką ir yra saldžiau nei didesni mangai.
Taivano mangai: Storas minkštimas, didelis kauliukas, mažiau saldūs nei mažos talijos mangai.
Narcissus mangai: Didelio dydžio, smulkios tekstūros minkštimas.
Red Golden Dragon mangai: Saldus skonis, mažas kauliukas.
Dauguma žmonių mangus nulupa ir valgo tiesiogiai. Tai lengvai išskleidžia sultis aplink burną ir ant veido,Tai gali sudirginti odą ir sukelti alergines reakcijas. Todėl valgant mangus patartina juos supjaustyti iš šono, tada peiliu supjaustyti minkštimą į mažus gabaliukus. Taip valgyti yra daug patogiau. Po valgio reikėtų išskalauti burną ir nuplauti veidą, kad neliktų sulčių likučių.
Be puikaus skonio, mangai yra turtingi vitaminais A ir C, taip pat kalciu. Tradicinė kinų medicina mano, kad mangai yra saldžiarūgštūs ir turi vėsinančių savybių. Manoma, kad jie yra naudingi skrandžiui, mažina pykinimą, skatina seilių gamybą, malšina troškulį ir mažina galvos svaigimą. Jie gali netgi gydyti tokius simptomus kaip skrandžio karštis, sukeliantis troškulį, vėmimas ir pykinimas kelionėje.
Be vaisiaus minkštimo, mangų kauliukai taip pat turi medicininę vertę dėl savo šilumą mažinančių savybių. Tiesiog užvirkite didelį puodą vandens su mangų kauliukais ir gerkite kaip arbatą, kad sumažintumėte karščiavimą.
Ar mangai sukelia vidinį karštį? Nors mangai yra naudingi, dėl jų skanaus skonio nereikėtų jų valgyti per daug. Mangai daro neigiamą poveikį inkstams, todėl asmenys, sergantys ūmiu ar lėtiniu nefritu, turėtų jų nevartoti.
Atsargumo priemonės vartojant mangus
Mangų neturėtumėte valgyti iškart po sočių pietų, taip pat jų neturėtumėte vartoti kartu su aštriais produktais, pvz., česnaku. Tai gali sukelti gelta, nors tiksli priežastis nėra aiški – tai daugiausia grindžiama liaudies išmintimi. Šiuolaikiniai tyrimai taip pat rodo, kad per didelis mangų vartojimas gali sukelti nefritą, todėl reikėtų būti atsargiems.
Mango lapai ar sula gali sukelti dermatitą alergiškiems žmonėms, todėl reikia būti atsargiems.
Mango yra vienas iš nedaugelio baltymų turtingų vaisių, todėl suvartojus didelį kiekį greitai pasiekiamas sotumo jausmas. Tradiciškai manoma, kad mango gerina regėjimą ir drėkina odą, greičiausiai dėl juose esančio karotino. Mango kauliukai taip pat turi gydomųjų savybių, padeda detoksikuoti organizmą, palengvina virškinimo sutrikimus ir mažina kraujospūdį.
Ar mangai sukelia vidinį karštį? Pagal tradicinę kinų mitybos analizę, mangai klasifikuojami kaip neutralūs ir saldaus skonio, padedantys numalšinti troškulį ir skatinti skysčių gamybą. Vartojami žali, jie gali palengvinti pykinimą ir jūros ligą, o jų poveikis yra panašus į rūgščių slyvų saldainių.Tiems, kurie nėra pripratę prie kelionių jūra ir patiria krūtinės spaudimą po audringos jūros, mangai gali būti tinkamas vaistas. Nėščios moterys, kenčiančios nuo pykinimo, gali valgyti mangų minkštimą arba gerti mangų vandenį. Vienintelis atsargumo reikalavimas yra tai, kad mangai turi drėgmės ir karščio savybių, todėl asmenys, turintys odos ligų ar navikų, turėtų jų griežtai vengti.„Drėgmė“ yra vienas iš šešių patogeninių veiksnių tradicinėje kinų medicinoje. Odos ligos, tokios kaip egzema ir pūliuojančios opos, ginekologinės problemos, tokios kaip baltos išskyros, ir vidaus organų sutrikimai, įskaitant edemą ir beriberį, gali būti priskiriami „drėgmei“. Asmenims, turintiems drėgną konstituciją, jų būklė gali pablogėti vartojant drėgnos šilumos maistą, pavyzdžiui, mangus. Atvirkščiai, nuogąstavimai, kad mangai sukelia padidėjusį spuogų susidarymą, yra nepagrįsti.
Kai mangai yra neprinokę, iš stiebo galo gali išsiskirti baltas syvas, kuris laikomas potencialiu alergenu. Nepaisant to, žmonės, turintys šaltojo tipo kosulį (kuriam būdingas gerklės niežėjimas ir baltos skreplės), turėtų vengti mangų, kad išvengtų gerklės dirginimo. Astma sergantys žmonės taip pat turėtų jų nevartoti, kaip pataria gydytojas.Iš tiesų, šis atsargumas neapsiriboja tradicine kinų medicina; vakarietiškos medicinos praktikai taip pat įtraukia mangus į astmos dietos apribojimus. Iš asmeninės patirties žinau, kad netgi tie, kurie neturi alergijos, gali patirti staigų užkimimą, suvalgyję kelis mangus greitai vienas po kito.
Ar mangai sukelia vidinį karštį? Tai turėtų paaiškinti aukščiau pateikta informacija. Todėl ateityje būkite atsargūs vartodami mangus – niekada nepasiduokite jų skanumui!