顔色がくすんでいる場合の改善法
女性の健康状態は顔に最も表れやすいものです。顔色が悪いと悩んだ時は、食事からアプローチし、症状に合った対策を講じましょう。食品で体内の栄養素を補給し、女性の健康を根本から改善すれば、自然と血色の良い肌が顔に現れます。
顔色が青白いタイプ
気血不足が特徴です。
食療：蜂蜜ピーナッツとナツメ
効能：ナツメは気を補い、ピーナッツの皮は血を補い、ピーナッツ粒は潤いを与え、蜂蜜は気を補う。総合的な効果で顔色を紅潮させる。
作り方：ナツメ100g、ピーナッツ粒100gを温水で戻し、鍋に適量の水を加える。弱火で柔らかくなるまで煮る。蜂蜜20gを加え、汁がとろみがつくまで煮詰めて火を止める。圧力鍋で30分ほど煮ても可。蜂蜜はピーナッツとナツメが煮えた後に加える。
顔色が暗いタイプ
腎気の不足と陰液の枯渇が原因。
食療：栗と白菜の煮込み
効能：鴨は陰を滋養し虚を補い、栗は脾を健やかにし腎を補い、白菜は陰を補い乾燥を潤す。総合的な効能で肌を白く明るくする。
作り方：生栗200g、殻を剥き半分に切り、鴨スープ適量で柔らかくなるまで煮る。白菜200g、塩・味の素少々を加え、白菜が柔らかくなったら片栗粉でとろみをつける。