Tradycyjna medycyna chińska uważa, że wiosną i latem wątroba funkcjonuje najaktywniej. W tym okresie w organizmie mogą gromadzić się toksyny, co może prowadzić do zaparć i trądziku. Dlatego osoby doświadczające tych pór roku powinny priorytetowo traktować skuteczne oczyszczanie organizmu. Jak więc oczyścić organizm, gdy pojawia się trądzik na twarzy?Poniższe produkty spożywcze o działaniu detoksykacyjnym mogą Ci w tym pomóc!
Ogórek — usuwa gorączkę i przyspiesza metabolizm
Jak podsumowano w Kompendium Materia Medica, ogórek — powszechny składnik diety — ma słodki smak i właściwości chłodzące. Usuwa gorączkę, gasi pragnienie, zmniejsza obrzęki i rozprasza zastój krwi.
Okazuje się korzystny w przypadku wiosennych dolegliwości, takich jak drażliwość i ból gardła.Współczesna medycyna uznaje, że ogórki zawierają błonnik, który wspomaga perystaltykę jelit i przyspiesza eliminację odpadów. Zawarta w ogórkach cucurbitacyna wspomaga aktywność metaboliczną i usuwa toksyny.Ich właściwości moczopędne oczyszczają drogi moczowe, pomagając nerkom w eliminowaniu toksyn z układu moczowego. Świeże ogórki zawierają również kwas propionowy, który hamuje przemianę cukrów w tłuszcz. Jednakże, ponieważ ogórki mają z natury właściwości chłodzące, osoby o słabej konstytucji śledziony i żołądka lub cierpiące na choroby przewlekłe powinny spożywać je z umiarem.Ogórki doskonale nadają się do zimnych sałatek, takich jak sałatka z ogórków i grzybów drzewnych lub ogórki z czosnkiem. Osoby z niedoborem śledziony i żołądka mogą zdecydować się na smażone ogórki lub pierogi nadziewane ogórkami.
Czarny grzyb drzewny — środek oczyszczający naczynia krwionośne
Czarny grzyb drzewny, o słodkim i neutralnym charakterze, ma właściwości detoksykacyjne, przeczyszczające, oczyszczające żołądek i harmonizujące krew.Współczesna medycyna uznaje, że polisacharyd pochodzenia roślinnego zawarty w czarnym grzybie ma silne właściwości absorpcyjne. Koncentruje i usuwa kurz oraz zanieczyszczenia zalegające w układzie pokarmowym, detoksykując i oczyszczając żołądek. Ponadto bogata zawartość żelaza poprawia cerę i pomaga zapobiegać niedokrwistości z niedoboru żelaza. Czarny grzyb można smażyć, podawać na zimno w sałatkach lub dodawać do zup.
Wodorosty — pochłaniają tłuszcz i zmniejszają obrzęki
Eksperci zauważają, że wodorosty są bogate w składnik odżywczy zwany siarczanowanymi polisacharydami, który znacznie pomaga w absorpcji cholesterolu z naczyń krwionośnych. Wydala nadmiar cholesterolu z organizmu, pomagając utrzymać optymalny poziom cholesterolu we krwi.
Dodatkowo, lekko słodki biały proszek pokrywający powierzchnię wodorostów to mannitol, substancja o znaczącej wartości leczniczej. Posiada doskonałe właściwości moczopędne, lecząc takie schorzenia jak zatrucia i obrzęki, co sprawia, że wodorosty są idealnym pokarmem detoksykującym i upiększającym. Typowe sposoby przygotowania to sałatki na zimno i zupy, jednak osoby z niedoborem zimna w śledzionie i żołądku oraz kobiety w ciąży powinny spożywać je z umiarem.
Szparagi — oczyszczają organizm z ciepła i zapobiegają suchości w ustach
Szparagi mają słodki i chłodny charakter, dzięki czemu oczyszczają organizm z ciepła i mają właściwości moczopędne. Skutecznie łagodzą typowe wiosenne objawy, takie jak suchość w ustach i drażliwość.Szparagi zawierają asparaginę, która wspomaga diurezę, pomagając eliminować nadmiar płynów ustrojowych i wspomagając detoksykację. Chociaż są bogate w witaminy rozpuszczalne w wodzie, nadmierne gotowanie może spowodować wypłukanie tych składników odżywczych i zmniejszenie ich charakterystycznej chrupiącej konsystencji. Optymalny sposób przygotowania polega na blanszowaniu, a następnie smażeniu lub podawaniu na zimno.