Mungo pupiņu zupa karstuma mazināšanai un enerģijas palielināšanai: papildināta ar sausseržu
Encyclopedic
PRE
NEXT
Mungo pupas ir izcila vasaras pārtika, taču to lielākā vērtība ir medicīniskā izmantošana. Karstā laikā mungo pupu putraimi piedāvā atsvaidzinošu saldumu, vienlaikus aizsargājot no vasaras karstuma. Daudzi atzīst mungo pupu zupas terapeitiskās priekšrocības — atvieglo vasaras nogurumu, palielina vitalitāti, attīra karstumu un detoksicē — bet kā to lietot, lai panāktu optimālu efektu?Siltuma izkliedēšanas spēks slēpjas miziņā, bet detoksikācijas efekts — pašā pupiņā. Lietošana jāpielāgo konkrētajām vajadzībām, un sastāvdaļu pievienošana zupai palielina tās terapeitisko vērtību.
Lietojot mungo pupiņu zupu, lai mazinātu karstumu, izvairieties no pupiņu lietošanas. Vienkārši dzerot dzidru buljonu (vārot ne ilgāk par piecām līdz sešām minūtēm uz lielas uguns pēc tam, kad neapstrādātas pupiņas un auksts ūdens ir uzvārīti), var panākt lieliskus rezultātus.
Turklāt mungo pupas sniedz labākus terapeitiskos rezultātus, ja tās tiek gatavotas kopā ar citām sastāvdaļām. Piemēram, lai novērstu saules dūrienu, lietojiet mungo pupu un sausserža novārījumu: vāriet 100 g mungo pupu ar 30 g sausserža pietiekamā daudzumā ūdens apmēram 10 minūtes. Dzidra buljona dzeršana pilnībā izkliedē vasaras karstumu.
Savukārt, rūpīgi sautēta mungo pupu zupa piemīt spēcīgas karstuma izkliedēšanas un detoksikācijas īpašības.Pateicoties tās diurētiskajām un vēdera gāzu izvadošajām īpašībām, tās lietošana pēc pārtikas vai zāļu saindēšanās palīdz izvadīt toksīnus no organisma. Tā ir arī efektīva pret karstuma izraisītu pietūkumu, slāpēm, dizentēriju, furunkuliem un vējbakas toksīniem. Šāda mungo pupiņu zupa izskatās duļķaina un ir mazāk efektīva vasaras karstuma dzesēšanai, bet tai piemīt spēcīgas karstuma izvadošas un detoksikācijas īpašības.
Atbilstoša daudzuma mungo pupiņu, dienziedu un jujubu novārījums var ārstēt vemšanu un caureju. Mūsdienās mungo pupiņu zupa bieži tiek izmantota kā papildus līdzeklis detoksikācijai; piemēram, regulāra tās lietošana var palīdzēt izvadīt svina toksiskumu. Turklāt mungo pupiņu zupas dzeršana var pazemināt asinsspiedienu un holesterīna līmeni, kā arī novērst aterosklerozi.
PRE
NEXT