瑜伽作為極具系統性的健康法門，多數修行者注重飲食實屬明智之舉。無論減肥瑜伽或塑身瑜伽，皆須恪守基礎飲食準則，詳列如下：
1. 晚餐避免過量進食
①胃部未飽足將影響安眠。晚餐過度飽食必然加重腸胃負擔。
此緊張狀態訊號持續傳遞至大腦，將引發失眠多夢，長期易誘發神經衰弱等病症。
②長期晚餐過度飽食，會反覆刺激胰島素大量分泌，加重胰島β細胞負擔，最終可能導致功能衰竭而誘發糖尿病。
③晚餐過量攝取會產生未消化吸收的蛋白質，經腸道菌群作用後形成有毒物質。加上睡眠期間腸道蠕動減緩，
這些物質滯留腸道的時間相對延長，可能促進大腸癌發生。
2、晚餐不宜過甜
晚餐時段及餐後應避免頻繁攝取甜食。
現代生物醫學研究證實，
肝臟、脂肪組織、肌肉等器官的糖代謝活性，
在24小時內會隨時段變化。
原則上物質代謝活性與日照強度連動，
生理狀態亦受休息與活動狀態顯著影響。
白砂糖經消化分解後轉化為果糖與葡萄糖，被人體吸收後分別轉化為能量與脂肪。
運動能抑制胰島素分泌，進而減緩白砂糖轉化為脂肪的速度。
因此攝取白砂糖後立即運動，
可有效抑制血中中性脂肪濃度上升。
反之，攝取白砂糖後立即休息將產生反效果，長期可能導致肥胖。
3、晚餐以蔬菜為主最為理想
醫學研究指出，晚餐頻繁攝取肉類者，其血脂值較以蔬菜為主食者高出3至4倍。
高脂血症或高血壓患者若晚餐常吃肉類，無異於火上加油。
晚餐攝取過量熱量易導致膽固醇值上升。
過量膽固醇堆積於血管壁，將引發動脈硬化及冠狀動脈疾病。
4、晚餐不宜過晚
瑜伽飲食觀主張應避免睡前兩小時進食。
因此晚餐不宜過晚，否則易誘發尿路結石。
人體排尿高峰通常出現在進食後4至5小時。若晚餐時間過晚，
例如晚間8至9點用餐，排尿高峰將延遲至午夜12點後。