Joga je zelo sistematična in modna vadba. Mnogi praktiki posvečajo veliko pozornosti svoji prehrani, kar je pametno. Ne glede na to, ali želite vaditi jogo za hujšanje ali jogo za oblikovanje telesa, je bistveno, da upoštevate osnovna prehranska načela. Spodaj je nekaj ključnih točk:
1. Izogibajte se prenajedanju pri večerji
① Neurejen želodec vodi do nemirnega spanca.Prekomerno obilna večerja neizogibno obremenjuje prebavni sistem.
Nenehni signali te obremenitve se prenašajo v možgane, kar povzroča nespečnost in živahne sanje. Sčasoma lahko to vodi do stanja, kot je nevrastenija.
② Vztrajno prekomerno prehranjevanje ob večerji večkrat spodbuja prekomerno izločanje insulina, kar pogosto preobremeni beta celice trebušne slinavke. To lahko vodi do njihove izčrpanosti in potencialno povzroči diabetes.
③ Prekomerno uživanje hrane zvečer neizogibno pušča neprebavljene beljakovine. Pod vplivom bakterij v črevesju te proizvajajo strupene snovi. V kombinaciji z zmanjšano črevesno motilnostjo med spanjem
to podaljšuje čas zadrževanja takih snovi v črevesju, kar lahko spodbuja nastanek raka debelega črevesa.
To je zato, ker se presnovna aktivnost jeter, maščobnega tkiva in mišic – ključnih akterjev v presnovi glukoze – skozi dan spreminja.
Sodobne biomedicinske raziskave potrjujejo, da presnovni procesi v 24-urnem ciklu kažejo različne vzorce.
Presnovna aktivnost se v osnovi odziva na spremembe intenzivnosti sončne svetlobe, medtem ko na telesne funkcije močno vplivajo stanja počitka ali aktivnosti.
Beli sladkor se med prebavo razgradi na fruktozo in glukozo, ki ju telo absorbira in pretvori v energijo oziroma maščobo.
Ker telesna vadba zavira izločanje insulina, zavira tudi pretvorbo belega sladkorja v maščobo.
Zato lahko telesna aktivnost takoj po zaužitju belega sladkorja
prepreči povečanje ravni trigliceridov v krvi.
Nasprotno pa ima počitek takoj po zaužitju belega sladkorja nasproten učinek, kar lahko sčasoma vodi do povečanja telesne teže.
3. Vegetarijanstvo je najbolj primerno za večerjo
Medicinske raziskave kažejo, da imajo posamezniki, ki pogosto jedo meso za večerjo, tri- do štirikrat višje ravni lipidov v krvi kot tisti, ki redno jedo vegetarijanske obroke.
Za tiste, ki trpijo zaradi hiperlipidemije ali hipertenzije, je redno uživanje mesa za večerjo podobno dodajanju olja na ogenj.
Prekomeren vnos kalorij pri večerji zlahka dvigne raven holesterola.
Nakopičenje presežnega holesterola na stenah arterij lahko sčasoma povzroči aterosklerozo in koronarno bolezen srca.
4. Izogibajte se poznih večerjah
Jogijska prehranska načela odsvetujejo uživanje hrane v dveh urah pred spanjem.
Zato večerje ne smemo jesti prepozno, saj to poveča dovzetnost za kamne v sečilih.
Vrhunec uriniranja v telesu se običajno pojavi 4 do 5 ur po jedi. Če se večerja zamuja –
na primer, če jo zaužijemo ob 20. ali 21. uri – se vrhunec uriniranja prestavi na čas po polnoči.