Joga to bardzo systematyczna i modna forma ćwiczeń. Wielu praktykujących zwraca szczególną uwagę na swoją dietę, co jest bardzo rozsądnym podejściem. Niezależnie od tego, czy chcesz uprawiać jogę odchudzającą, czy modelującą sylwetkę, przestrzeganie podstawowych zasad żywieniowych jest niezbędne. Poniżej przedstawiamy kilka kluczowych punktów:
1. Unikaj przejadania się podczas kolacji
① Niestabilny żołądek prowadzi do niespokojnego snu.Nadmiernie obfita kolacja nieuchronnie obciąża układ pokarmowy.
Ciągłe sygnały tego obciążenia są przekazywane do mózgu, powodując bezsenność i intensywne sny. Z czasem może to prowadzić do takich schorzeń, jak neurastenia.
② Ciągłe przejadanie się podczas kolacji wielokrotnie stymuluje nadmierne wydzielanie insuliny, często obciążając komórki beta trzustki. Może to prowadzić do ich wyczerpania i potencjalnie wywołać cukrzycę.
③ Nadmierne spożycie wieczorem nieuchronnie pozostawia niestrawione białka. Pod wpływem działania bakterii w jelitach wytwarzają one substancje toksyczne. W połączeniu z obniżoną motoryką jelit podczas snu
powoduje to wydłużenie czasu retencji takich substancji w jelitach, potencjalnie sprzyjając rozwojowi raka jelita grubego.
Wynika to z faktu, że aktywność metaboliczna wątroby, tkanki tłuszczowej i mięśni – kluczowych elementów metabolizmu glukozy – zmienia się w ciągu dnia.
Współczesne badania biomedyczne potwierdzają, że procesy metaboliczne wykazują wyraźne wzorce w ciągu 24-godzinnego cyklu.
Zasadniczo aktywność metaboliczna reaguje na zmiany intensywności światła słonecznego, a na funkcje organizmu silny wpływ mają stany spoczynku lub aktywności.
Cukier biały jest rozkładany podczas trawienia na fruktozę i glukozę, które są wchłaniane przez organizm i przekształcane odpowiednio w energię i tłuszcz.
Ponieważ ćwiczenia fizyczne hamują wydzielanie insuliny, hamują również przekształcanie cukru białego w tłuszcz.
Dlatego też aktywność fizyczna bezpośrednio po spożyciu cukru białego
może zapobiegać wzrostowi poziomu trójglicerydów we krwi.
Natomiast odpoczynek bezpośrednio po spożyciu cukru białego daje odwrotny efekt, potencjalnie prowadząc z czasem do przyrostu masy ciała.
3. Wegetarianizm jest najbardziej odpowiedni na kolację
Badania medyczne wskazują, że osoby, które często spożywają mięso na kolację, mają poziom lipidów we krwi trzy do czterech razy wyższy niż osoby regularnie spożywające posiłki wegetariańskie.
Dla osób cierpiących na hiperlipidemię lub nadciśnienie regularne spożywanie mięsa na kolację jest jak dodawanie oliwy do ognia.
Nadmierne spożycie kalorii podczas kolacji łatwo podnosi poziom cholesterolu.
Nagromadzenie nadmiaru cholesterolu na ściankach tętnic może ostatecznie prowadzić do miażdżycy i choroby wieńcowej serca.
4. Unikaj późnych kolacji
Zasady żywieniowe jogi odradzają jedzenie na dwie godziny przed snem.
Dlatego kolacja nie powinna być spożywana zbyt późno, ponieważ zwiększa to podatność na kamienie dróg moczowych.
Szczytowy okres oddawania moczu przez organizm następuje zazwyczaj 4–5 godzin po posiłku. Jeśli kolacja jest opóźniona —
na przykład spożywana o 20:00 lub 21:00 — szczytowy okres oddawania moczu przesuwa się na czas po północy.