Cosa dovrebbero mangiare a cena i praticanti di yoga?
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Lo yoga è un esercizio molto sistematico e alla moda. Molti praticanti prestano molta attenzione alla loro dieta, il che è un dettaglio molto saggio. Sia che desideriate praticare yoga per dimagrire o per modellare il corpo, dovete attenervi ai principi alimentari fondamentali. Di seguito sono riportati alcuni punti chiave:
1. Evitate di mangiare troppo a cena
① Uno stomaco instabile porta a un sonno agitato.Una cena eccessivamente abbondante inevitabilmente appesantisce il sistema digestivo.
I segnali costanti di questo sforzo vengono trasmessi al cervello, causando insonnia e sogni vividi. Nel tempo, ciò può portare a condizioni come la nevrastenia.
② Mangiare troppo a cena in modo persistente stimola ripetutamente un'eccessiva secrezione di insulina, spesso sovraccaricando le cellule beta del pancreas. Ciò può portare al loro esaurimento e potenzialmente indurre il diabete.
③ Un consumo eccessivo di cibo la sera inevitabilmente lascia proteine non digerite. Sotto l'azione dei batteri nell'intestino, queste producono sostanze tossiche. In combinazione con la ridotta motilità intestinale durante il sonno,
ciò prolunga il tempo di permanenza di tali sostanze nell'intestino, favorendo potenzialmente il cancro del colon-retto.
Questo perché l'attività metabolica del fegato, del tessuto adiposo e dei muscoli, protagonisti del metabolismo del glucosio, oscilla durante il giorno.
La moderna ricerca biomedica conferma che i processi metabolici mostrano modelli distinti nell'arco delle 24 ore.
Fondamentalmente, l'attività metabolica risponde alle variazioni dell'intensità della luce solare, mentre le funzioni corporee sono fortemente influenzate dagli stati di riposo o di attività.
Lo zucchero bianco viene scomposto durante la digestione in fruttosio e glucosio, che vengono assorbiti dall'organismo e convertiti rispettivamente in energia e grasso.
Poiché l'esercizio fisico inibisce la secrezione di insulina, sopprime anche la conversione dello zucchero bianco in grasso.
Pertanto, praticare attività fisica subito dopo aver consumato zucchero bianco
può prevenire un aumento dei livelli di trigliceridi nel sangue.
Al contrario, riposare immediatamente dopo aver consumato zucchero bianco produce l'effetto opposto, portando potenzialmente ad un aumento di peso nel tempo.
3. Il vegetarianismo è più adatto per la cena
Ricerche mediche indicano che le persone che consumano frequentemente carne a cena hanno livelli di lipidi nel sangue da tre a quattro volte superiori rispetto a coloro che seguono regolarmente una dieta vegetariana.
Per chi soffre di iperlipidemia o ipertensione, mangiare regolarmente carne a cena equivale ad aggiungere benzina sul fuoco.
Un eccessivo apporto calorico a cena aumenta facilmente i livelli di colesterolo.
L'accumulo di colesterolo in eccesso sulle pareti arteriose può alla fine indurre aterosclerosi e malattie coronariche.
4. Evitare cene tardive
I principi alimentari dello yoga sconsigliano di mangiare nelle due ore prima di andare a dormire.
Pertanto, la cena non dovrebbe essere consumata troppo tardi, poiché ciò aumenta la suscettibilità ai calcoli delle vie urinarie.
Il picco di minzione del corpo si verifica in genere 4-5 ore dopo aver mangiato. Se la cena viene ritardata,
ad esempio consumata alle 20:00 o alle 21:00, il picco di minzione si sposta dopo la mezzanotte.
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