Jooga on erittäin järjestelmällinen ja muodikas liikuntamuoto. Monet joogan harrastajat kiinnittävät paljon huomiota ruokavalioonsa, mikä on erittäin viisasta. Halusitpa sitten harrastaa laihtumiseen tai kehon muotoiluun tähtäävää joogaa, on tärkeää noudattaa ruokavalion perusperiaatteita. Alla on muutamia keskeisiä seikkoja:
1. Vältä liikaa syömistä illallisella
① Levoton vatsa johtaa levottomaan uneen.Liian runsas illallinen rasittaa väistämättä ruoansulatusjärjestelmää.
Aivoihin välittyy jatkuvasti signaaleja tästä rasituksesta, mikä aiheuttaa unettomuutta ja eläviä unia. Ajan myötä tämä voi johtaa esimerkiksi neurastheniaan.
② Jatkuva liika-syöminen illallisella stimuloi toistuvasti liiallista insuliinin eritystä, mikä usein rasittaa haiman beetasoluja. Tämä voi johtaa niiden uupumiseen ja mahdollisesti diabeteksen puhkeamiseen.
③ Liiallinen illallinen jättää väistämättä sulamattomia proteiineja. Suolistossa bakteerien vaikutuksesta nämä tuottavat myrkyllisiä aineita. Yhdessä unen aikana heikentyneen suoliston liikkuvuuden kanssa
tämä pidentää tällaisten aineiden viipymisaikaa suolistossa, mikä voi edistää paksusuolen ja peräsuolen syöpää.
Tämä johtuu siitä, että muun muassa maksan, rasvakudoksen ja lihasten aineenvaihdunta vaihtelee selvästi 24 tunnin jakson aikana.
Nykyaikainen biolääketieteellinen tutkimus vahvistaa, että aineenvaihduntaprosessit noudattavat erilaisia malleja eri vuorokaudenaikoina.
Periaatteessa aineenvaihdunnan aktiivisuus vaihtelee auringonvalon voimakkuuden mukaan.
Samalla kehon toiminnot ovat merkittävästi riippuvaisia siitä, onko keho levossa vai aktiivinen.
Valkoinen sokeri hajoaa ruoansulatuksen aikana fruktoosiksi ja glukoosiksi, jotka imeytyvät kehoon ja muuttuvat energiaksi ja rasvaksi.
Koska liikunta estää insuliinin eritystä, se myös estää valkoisen sokerin muuttumisen rasvaksi.
Siksi fyysisen toiminnan aloittaminen välittömästi valkoisen sokerin nauttimisen jälkeen
voi estää veren triglyseridipitoisuuden nousun.
Vastaavasti lepo heti valkoisen sokerin nauttimisen jälkeen tuottaa päinvastaisen vaikutuksen, mikä voi johtaa painonnousuun ajan mittaan.
3. Kasvissyönti sopii parhaiten illalliseksi
Lääketieteelliset tutkimukset osoittavat, että henkilöt, jotka syövät usein lihapohjaisia illallisia, ovat kolmi-neljä kertaa korkeammat veren rasva-arvot kuin ne, jotka syövät säännöllisesti kasvisruokaa.
Hyperlipidemiasta tai verenpainetaudista kärsiville säännöllinen lihan syöminen illalliseksi on kuin öljyä tuleen.
Liiallinen kalorien saanti illallisella nostaa helposti kolesterolitasoa.
Ylimääräisen kolesterolin kertyminen valtimoiden seinämiin voi lopulta aiheuttaa ateroskleroosia ja sepelvaltimotautia.
4. Vältä myöhäisiä illallisia
Joogan ruokavalion periaatteiden mukaan ei pitäisi syödä kahden tunnin sisällä nukkumaanmenosta.
Siksi illallista ei tulisi syödä liian myöhään, sillä se lisää virtsateiden kivien muodostumisen riskiä.
Kehon virtsaamisen huippukausi on yleensä 4–5 tuntia syömisen jälkeen. Jos illallinen viivästyy –
esimerkiksi syödään klo 20 tai 21 – virtsaamisen huippukausi siirtyy keskiyön jälkeen.