Yoga er en meget systematisk og moderne træningsform. Mange udøvere er meget opmærksomme på deres kost, hvilket er en meget klog detalje. Uanset om du ønsker at dyrke vægttabsyoga eller kropsformende yoga, er det vigtigt at overholde de mest grundlæggende kostprincipper. Nedenfor er nogle vigtige punkter:
1. Undgå at spise for meget til aftensmaden
① En urolig mave fører til urolig søvn.En for stor middag belaster uundgåeligt fordøjelsessystemet.
Konstante signaler om denne belastning sendes til hjernen, hvilket forårsager søvnløshed og livagtige drømme. Over tid kan dette føre til tilstande som neurastheni.
② Vedvarende overspisning til aftensmaden stimulerer gentagne gange overdreven insulinudskillelse, hvilket ofte overbelaster bugspytkirtlens betaceller. Dette kan føre til udmattelse og potentielt forårsage diabetes.
③ Overdreven indtagelse om aftenen efterlader uundgåeligt ufordøjede proteiner. Under bakteriel påvirkning i tarmene producerer disse giftige stoffer. Kombineret med nedsat tarmmotilitet under søvn
forlænger dette opholdstiden for sådanne stoffer i tarmen, hvilket potentielt kan fremme kolorektal kræft.
Dette skyldes, at den metaboliske aktivitet i leveren, fedtvævet og musklerne – som er nøgleaktører i glukosemetabolismen – svinger i løbet af dagen.
Moderne biomedicinsk forskning bekræfter, at metaboliske processer udviser tydelige mønstre i løbet af et døgn.
Grundlæggende reagerer den metaboliske aktivitet på variationer i sollysintensiteten, mens kroppens funktioner er stærkt påvirket af hvile- eller aktivitetstilstande.
Hvidt sukker nedbrydes under fordøjelsen til fruktose og glukose, som absorberes af kroppen og omdannes til henholdsvis energi og fedt.
Da motion hæmmer insulinudskillelsen, undertrykker det også omdannelsen af hvidt sukker til fedt.
Derfor kan fysisk aktivitet umiddelbart efter indtagelse af hvidt sukker
forhindre en stigning i triglyceridniveauet i blodet.
Omvendt giver hvile umiddelbart efter indtagelse af hvidt sukker den modsatte effekt, hvilket med tiden kan føre til vægtøgning.
3. Vegetarisk kost er mest velegnet til aftensmaden
Medicinsk forskning viser, at personer, der ofte spiser kød til aftensmaden, har tre til fire gange højere blodlipidniveauer end dem, der regelmæssigt spiser vegetariske måltider.
For personer med hyperlipidæmi eller hypertension er det at spise kød til aftensmaden regelmæssigt det samme som at hælde benzin på bålet.
Overdreven kalorieindtagelse til aftensmaden øger let kolesterolniveauet.
Ophobning af overskydende kolesterol på arterievæggene kan i sidste ende føre til åreforkalkning og koronar hjertesygdom.
4. Undgå sene aftensmåltider
Yoga-kostprincipperne fraråder at spise inden for to timer før sengetid.
Middagen bør derfor ikke indtages for sent, da dette øger risikoen for urinvejssten.
Kroppens højeste vandladningsperiode indtræffer typisk 4 til 5 timer efter et måltid. Hvis middagen udsættes –
for eksempel indtages kl. 20 eller 21 – flyttes den højeste vandladningsperiode til efter midnat.