Шаг 1: Гидратация начинается со здоровья селезенки
Селезенка является основой приобретенного конституционального типа, источником образования ци и крови. Только при нормальной функции селезенки и желудка и обильном ци и крови организм может поддерживать достаточное количество жидкости, что обеспечивает гидратацию кожи. Нарушение функции селезенки и желудка приводит к недостаточному образованию жидкости — подобно резервуару без источника воды — в результате чего кожа становится недопитанной, сухой и бледной.Таким образом, увлажнение должно начинаться с укрепления селезенки. Только укрепив селезенку и усилив ци, можно обеспечить выработку жидкостей организма и циркуляцию ян-ци. Это гарантирует распределение достаточного количества жидкостей ян-ци, создавая прочную основу для увлажнения кожи.
Типичные травы: Ангелика китайская (Дангуй), Пория кокос (Фулин)
Ангелика китайская: питает и оживляет кровь, устраняет застой и способствует выработке новой крови. Исторически считается ключевой травой в гинекологии.Современные исследования показывают, что Angelica sinensis содержит эфирные масла и множество важных микроэлементов. Длительное использование питает кожу, предотвращает шероховатость и восстанавливает розовый цвет лица. Расширяя капилляры кожи головы, стимулируя кровообращение и снабжая организм микроэлементами, она также предотвращает выпадение и поседение волос, делая их блестящими и черными как смоль.
Пория: успокаивает ум и дух, укрепляет селезенку и почки, выводит влагу и способствует диурезу. Современные исследования подтверждают, что пория содержит тритерпеноиды, полисахариды, холин, жиры, лецитин, калий, магний и другие элементы. Она не только значительно усиливает иммунную функцию, но и позволяет оксигемоглобину в крови выделять больше кислорода для тканевых клеток.Одновременно с этим она повышает жизнеспособность и активность клеточных тканей (включая кожу, слизистые оболочки и волосы), поддерживая их в здоровом состоянии. Это приводит к более питательной коже и волосам, достигая косметического эффекта.
Диетическое удовольствие:
Кекс из пории — известное традиционное тонизирующее лакомство из Пекина, лучшее из которых производится в Даосянцуне.
Желе из черепахи и реманнии: это старинное лекарственное лакомство из Учжоу снимает зуд, очищает кожу от прыщей и оживляет цвет лица. Легенда гласит, что оно возникло как императорский эликсир при дворе династии Цин и изготавливалось из дикой пории, которая выводит токсины и устраняет влажность.Просто купите и наслаждайтесь.
Тушеное куриное мясо с дягилем: на медленном огне тушите 50 г корня дягиля, одну черную курицу и кусочек имбиря в достаточном количестве воды. Приправьте и подавайте, когда мясо станет мягким, а бульон насыщенным.
Шаг 2: Для питания кожи необходимо увлажнять легкие
Укрепив селезенку, чтобы обеспечить достаточное количество жидкости и восполнить гидратацию организма, как же распределить эту влагу по коже?Врач династии Цин Тан Цзунхай назвал легкие «верхним источником воды». Жидкости должны проходить через рассеивающее действие легких, как фонтан, равномерно орошающий тело, чтобы питать пять внутренних органов, мышцы и увлажнять кожу. Если функция легких ослабевает и теряет способность распределять жидкости, организм не может получать надлежащее питание и увлажнение.
Типичные лекарственные травы: Ло Хань Го (фрукт монаха), косточки абрикоса
Ло Хань Го: очищает легкие и увлажняет кишечник. Современные исследования показывают, что он также очищает кровь от перекисей, улучшая метаболизм кожи во всем теле, что приводит к увлажнению и омоложению кожи.
Косточки абрикоса: способствуют выработке жидкости, утоляют жажду, увлажняют легкие и успокаивают хрипы.Современные исследования подтверждают: миндаль богат мононенасыщенными жирными кислотами и витамином Е. Оба вещества значительно помогают контролировать или даже снижать уровень холестерина в крови, а также обладают антиоксидантными свойствами, питающими кожу.Промойте и ненадолго замочите травы. Нарежьте курицу на кусочки, помойте постную свинину и поместите все ингредиенты с имбирем в глиняный горшок. Добавьте воду, доведите до кипения на сильном огне, затем варите на медленном огне в течение 2 часов, прежде чем приправить.Сладкий миндаль широко используется и может употребляться в качестве закуски, использоваться для придания вкуса, готовиться в виде миндального молока или добавляться в пирожные, печенье и блюда.
Шаг 3: Для сохранения жидкости необходимо укрепление почек
Почки регулируют жидкости. Жидкости, распределяемые по всему телу легкими, питают организм, а затем возвращаются в почки. Под воздействием почек эти жидкости разделяются на прозрачные и мутные компоненты.Прозрачная жидкость, благодаря восходящему преобразованию ян-ци почек, возвращается в легкие. Оттуда она вновь распределяется по всему телу для поддержания нормального уровня жидкости. Мутная жидкость преобразуется в мочу для выведения из организма. Таким образом, восполнение жидкости включает не только добавление воды, но и обеспечение ее правильного распределения. Важно отметить, что для удержания жидкости необходимо укреплять преобразующую функцию ян почек! В противном случае, сколько бы вы ни восполняли жидкость, холодный ветер безжалостно унесет ее.
Типичные лекарственные травы: китайский ямс, Polygonum Multiflorum
Китайский ямс: питает ци легких и селезенки, а также благотворно влияет на инь легких и почек. Он также укрепляет и сдерживает эссенцию почек, что делает его подходящим как при дефиците ян селезенки, так и при дефиците инь легких и почек.
Многоцветный спорыш: известен тем, что восполняет эссенцию и кровь, укрепляет сухожилия и кости, а также способствует блеску волос и жизненной силе. Современные исследования показывают, что его компоненты, в том числе эмодин, реин и лецитин, усиливают активность супероксиддисмутазы. Это значительно расширяет кровеносные сосуды, ускоряет кровообращение и замедляет старение клеток, эффективно противодействуя преждевременному старению, которое влияет на красоту.
Кулинарные изыски:
Китайский ямс обычно очищают от кожуры перед употреблением, чтобы избежать нежелательных ощущений, таких как онемение или покалывание. Его обычно тушат с мясом, добавляют в супы или готовят в виде рисовой каши. Тушеная говяжья грудинка с китайским ямсом: Вымойте и очистите ямс, затем нарежьте кусочками. Бланшируйте говяжью грудинку, нарезанную небольшими кусочками, чтобы удалить пену.Обжарьте бадьян в воке до появления аромата, затем обжарьте нарезанный зеленый лук и имбирь. Добавьте кулинарное вино и воду, а затем говяжью грудинку. Обжарьте в течение нескольких минут, затем переложите в скороварку. Готовьте в течение 20 минут, затем снимите с огня. Верните говядину в вок, добавьте ямс, сахар, соль и куриный бульонный порошок для приправы. Тушите до мягкости и появления аромата.
Polygonum multiflorum (He Shou Wu) можно приготовить разными способами: обжарить, отварить или тушить.Куриный суп с полигонумом многоцветковым: возьмите одну черную курицу (около 800 г), 50 г подготовленного полигонума многоцветкового, кусочек имбиря и достаточное количество воды. Варите на медленном огне, пока мясо не станет мягким, а бульон — насыщенным. Приправьте по вкусу и подавайте. Съешьте и бульон, и мясо. В качестве альтернативы добавьте ангелику китайскую при тушении курицы, чтобы получить отличный эффект для волос и кожи.
СОВЕТ: Увлажняющий эликсир – мед
Мед, дистиллированный из эссенции бесчисленных цветов, питает инь, снимает сухость, увлажняет легкие, восполняет дефицит, гармонизирует лечебные свойства, противодействует токсичности лекарств, укрепляет селезенку, улучшает цвет лица и регулирует пищеварение. Он прославляется как священный эликсир женской красоты. Современные исследования подтверждают, что богатые биологически активные соединения меда снимают зимнюю сухость и обезвоживание кожи, обогащают ее питательными веществами и сохраняют эластичность и сияние.Примечательно, что мед содержит 47 микроэлементов, включая цинк, железо, кальций, магний и калий, необходимых как для здоровья, так и для красоты. Диетические средства: Самый простой способ: вскипятите 250 г молока, добавьте 30 г меда и употребляйте теплым натощак. Это питает организм, повышает жизненный тонус и украшает кожу.
Наружное применение, такое как умывание лица свежим медом, использование его в качестве маски для лица или замена эфирных масел при массаже тела, увлажняет кожу, осветляет цвет лица и восстанавливает эластичность.
Важное примечание: мед обладает слабительным действием. Людям, склонным к жидкому стулу, следует избегать его употребления, а также не следует употреблять его вместе с сырым луком.