Ganoderma lucidum kurerer en rekke plager; dens effektivitet er bevist, dens effekter er mirakuløse og guddommelige, derav navnet «åndesopp» eller «udødelighetsurt», i daglig tale kjent som «lingzhi-gress». Med over 200 varianter er ikke alle ganoderma-arter medisinske – noen er giftige og uspiselige. Medisinsk forskning bekrefter den medisinske verdien av rød og lilla ganoderma, som er oppført i farmakopéer. Men vet du hvordan du skal konsumere ganoderma?Nedenfor presenterer vi en omfattende guide til inntak av lingzhi.
1. Lingzhi stekt med svinekjøtt
【Ingredienser】8 g lingzhi, 15 g astragalus, 16 g angelica, 120 g magert svinekjøtt.
【Tilberedning】Kok ingrediensene i vann, skum av urenheter, og spis. Ta en gang daglig i 10–15 dager på rad.
【Fordeler】Egnet for levercirrhose.
Ni metoder for å konsumere Lingzhi
2. Kokt Lingzhi med svinehjerte
【Ingredienser】25 g Lingzhi, 400 g svinehjerte, en klype salt.
【Tilberedning】Kok ingrediensene i vann og konsumer.
【Effekt】Egnet for søvnløshet, hjertebank, rastløshet og skremmende reaksjoner.
3. Okseknoke stuet med Lingzhi
【Ingredienser】25 g Lingzhi, 15 g Astragalus, 1500 g okseknoke.
【Metode】Vask og finhakk lingzhi og astragalus, og pakk dem inn i musselin. Skjær biffsenene i biter og legg dem i en gryte sammen med lingzhi og astragalus. Tilsett tilstrekkelig med vann, stek til det er mørt, og server.
【Effekt】Styrker qi og beroliger sjelen.
4. Magert svinekjøtt stekt med lingzhi
【Ingredienser】6,5 g Ganoderma lucidum, 120 g magert svinekjøtt.
【Tilberedning】Vask og hakk Ganoderma lucidum; skjær det magre svinekjøttet i skiver. Bland begge ingrediensene i en bolle, tilsett tilstrekkelig med vann og damp over kokende vann i 40 minutter. Ta en dose daglig; en behandlingskur varer i 10 dager.
【Effekt】Egnet for kronisk nefritt og hepatitt.
5. Fuglerede kokt med Lingzhi
【Ingredienser】2,5 g Lingzhi, 2 g fuglerede, 0,5 g rød ginseng, 3 g stor ginseng, 25 g steinsukker.
【Tilberedning】Kok alle ingrediensene i vann til konsum.
【Effekt】Egnet for nattlige utløsninger, hoste, nattesvette og tretthet.
Ni metoder for å konsumere Lingzhi
6. Lingzhi og ferskvannsblåskjellgryte
【Ingredienser】30 g Lingzhi, 255 g ferskvannsblåskjellkjøtt, 60 g steinsukker.
【Tilberedning】Kok ingrediensene i vann til de er møre. Spis som tilberedt.
【Effekt】Egnet for koronar hjertesykdom, hypertensjon, kronisk bronkitt hos eldre, bronkialastma, leukopeni, arytmi.
7. Jujube- og skilpaddestuing med Lingzhi
【Ingredienser】25 g Lingzhi, 1 skilpadde, 120 g jujube, 120 g magert svinekjøtt, 5,5 g honning, MSG etter smak.
【Tilberedning】Slakt skilpadden, fjern innvollene, skjær i biter, vask grundig, stek lett i en panne, og la det småkoke sammen med Ganoderma lucidum, jujubes og magert svinekjøtt i en leirgryte til skilpaddekjøttet er mørt. Smak til med honning og MSG før servering.
[【Effekt】Styrker kroppens immunforsvar, gir næring til blodet, øker qi og fyller på yin.
8. Astragalus-avkok med Lingzhi
【Ingredienser】25,5 g lingzhi, 25 g astragalus, 18 g polygonatum, passende mengde kyllingblodvin
【Tilberedning】Tilsett ingrediensene i tilstrekkelig med vann og la det småkoke grundig på svak varme før inntak.
【Fordeler】Egnet for behandling av leukopeni.
9. Sølvøresopp stuet med Lingzhi
【Ingredienser】8 g Lingzhi, 6,5 g sølvøresopp, 25 g steinsukker.
【Tilberedning】Skyll Lingzhi og sølvøresopp. La det småkoke på svak varme i 2–3 timer til sølvøret danner en tykk sirup. Fjern Lingzhi-rester og konsumer i tre porsjoner.
【Fordeler】Egnet ved hoste, søvnløshet med hyppige drømmer og rastløshet. Dette avslutter vår omfattende guide til inntak av Ganoderma lucidum. Vi håper denne informasjonen er nyttig. Vi ønsker deg god helse og alt godt denne vinteren. Er bitter Ganoderma lucidum å foretrekke?