Reishin sanotaan parantavan lukuisia vaivoja, ja sen teho on todistettu ihmeellisillä tuloksilla, mistä johtuen se tunnetaan nimellä "henkinen sieni" tai "kuolemattomuuden yrtti" ja kansankielellä "lingzhi-ruoho". Reishia on yli 200 lajiketta, joista kaikki eivät ole lääkekäyttöön sopivia – jotkut ovat myrkyllisiä ja syötäväksi kelpaamattomia. Lääketieteellinen tutkimus vahvistaa punaisen ja violetin reishin terapeuttisen arvon, ja ne mainitaan farmakopeoissa. Mutta tiedätkö, miten reishia käytetään?Alla on kattava opas lingzhin nauttimiseen.
1. Lingzhi ja sianliha-hauduke
【Ainekset】8 g lingzhiä, 15 g astragalusta, 16 g enkeliä, 120 g vähärasvaista sianlihaa.
【Valmistus】Keitä ainekset vedessä, poista epäpuhtaudet ennen nauttimista. Ota kerran päivässä 10–15 päivää peräkkäin.
【Hyödyt】Sopii maksakirroosiin.
Yhdeksän tapaa käyttää lingzhiä
2. Keitetty lingzhi ja sian sydän
【Ainekset】25 g lingzhiä, 400 g sian sydäntä, ripaus suolaa.
【Valmistus】Hauduta ainekset yhdessä vedessä ja nauti.
【Vaikutus】Sopii unettomuuteen, sydämentykytyksiin, levottomuuteen ja säikähdyksiin.
3. Lingzhi-sienellä haudutettu naudan jänne
【Ainekset】25 g lingzhi-sieniä, 15 g astragalus-kasvia, 1500 g naudan jännettä.
【Valmistus】Pese ja hienonna lingzhi ja astragalus, kääri sitten musliiniin. Leikkaa naudan jänteet paloiksi ja laita ne kattilaan lingzhin ja astragaluksen kanssa. Lisää riittävästi vettä, hauduta kunnes pehmeää, tarjoile sitten.
【Vaikutus】Vahvistaa qi:tä ja rauhoittaa mieltä.
4. Lingzhi-sianlihan muhennos
【Ainekset】6,5 g Ganoderma lucidumia, 120 g vähärasvaista sianlihaa.
【Valmistus】Pese ja pilko Ganoderma lucidum; viipaloi vähärasvainen sianliha. Yhdistä molemmat ainekset kulhoon, lisää riittävästi vettä ja höyrytä kiehuvan veden päällä 40 minuuttia. Ota yksi annos päivittäin; yksi hoitokuurin kesto on 10 päivää.
【Vaikutus】Sopii krooniseen munuaistulehdukseen ja maksatulehdukseen. 5. Lingzhi-sienellä haudutettu linnunpesä 【Ainekset】2,5 g lingzhi-sieniä, 2 g linnunpesää, 0,5 g punaista ginsengiä, 3 g suurta ginsengiä, 25 g kivi-sokeria. 【Valmistus】Hauduta kaikki ainekset vedessä ja nauti.【Vaikutus】Sopii yöllisiin siemensyöksyihin, yskään, yöhikoiluun ja väsymykseen.
Yhdeksän tapaa nauttia lingzhiä
6. Lingzhi ja makeanveden simpukkakeitto
【Ainesosat】30 g lingzhiä, 255 g makeanveden simpukan lihaa, 60 g kidesokeria.
【Valmistus】Hauduta ainesosat vedessä, kunnes ne ovat pehmeitä. Nauti valmistuksen jälkeen.
【Vaikutus】Sopii sepelvaltimotautiin, verenpainetautiin, ikääntyneiden krooniseen keuhkoputkentulehdukseen, keuhkoputkien astmaan, leukopeniaan ja rytmihäiriöihin.
7. Jujube- ja kilpikonnapata lingzhillä
【Ainekset】25 g lingzhiä, 1 kilpikonna, 120 g jujubeja, 120 g vähärasvaista sianlihaa, 5,5 g hunajaa, MSG maun mukaan.
【Valmistusohje】Teurasta kilpikonna, poista sisälmykset, leikkaa paloiksi, pese huolellisesti, paista kevyesti pannulla ja hauduta sitten lingzhi-sienen, jujubien ja vähärasvaisen sianlihan kanssa savipannussa, kunnes kilpikonnan liha on pehmeää. Mausta hunajalla ja MSG:llä ennen tarjoilua.
[【Vaikutus】Parantaa kehon vastustuskykyä, ravitsee verta, vahvistaa qi:tä ja täydentää yin:iä.
8. Astragalus-keitto lingzhi-sienellä
【Ainekset】25,5 g lingzhi-sieniä, 25 g astragalus-juurta, 18 g polygonatum-juurta, sopiva määrä chicken blood vine -kasvia
【Valmistus】Lisää ainekset riittävään määrään vettä ja hauduta huolellisesti matalalla lämmöllä ennen nauttimista.
【Hyödyt】Sopii leukopenian hoitoon.
9. Lingzhi-sienellä haudutettu hopeakorvasieni
【Ainekset】8 g lingzhi-sieniä, 6,5 g hopeakorvasieniä, 25 g kidesokeria.
【Valmistus】Pese lingzhi-sieni ja hopeakorvasieni. Hauduta miedolla lämmöllä 2–3 tuntia, kunnes hopeakorvasienestä tulee paksu siirappi. Poista lingzhi-jäämät ja nauti kolmessa annoksessa.
【Hyödyt】Sopii yskään, unettomuuteen, jossa on usein unia, ja levottomuuteen. Tämä päättää kattavan oppaamme Ganoderma lucidumin käyttöön. Toivomme, että nämä tiedot ovat hyödyllisiä. Toivotamme teille hyvää terveyttä ja kaikkea hyvää talveksi. Onko katkera Ganoderma lucidum parempi?