Menneskets ødelæggelse af naturen har ført til udryddelse af talrige floraer, faunaer og uberørte skove. De naturlige betingelser for Ganoderma lucidums vækst er blevet yderst sjældne. Kombineret med sin ekstremt langsomme vækst og årtusinders menneskelige høst er Ganoderma lucidum blevet drevet til næsten udryddelse.
Ganoderma lucidum og svinetrådesuppe:
Fordele: Anti-aging, blødgør huden, reducerer rynker, forskønner teinten.
Opskrift: 30 g Ganoderma lucidum, 2 svinetæer, ingefær og peber efter smag.
Fremgangsmåde: Skyl Ganoderma lucidum, læg det i en lerkrukke, dæk det med vand og lad det trække i 30 minutter. Fjern hårene fra svinetæerne, vask dem, skær dem i stykker, kom dem i krukken sammen med ingefær og peber. Lad det simre, indtil det er mørt.
Anvendelse: Fjern urteresterne, spis kødet og drik bouillonen i to portioner (morgen og aften).
Reishi og lotusfrø i klar kyllingesuppe:
Fordele: Styrker milten, stimulerer appetitten, nærer kroppen. Velegnet til svaghed efter sygdom, postpartum/postoperativ genopretning, milt-mave-mangel, blodmangel, svimmelhed og sløret syn.
Ingredienser: 6 g reishi, 50 g lotusfrø, 1 stykke tørret mandarinskal, 1 kylling.
Fremgangsmåde: Skyl urterne grundigt, læg dem i en lerkrukke, dæk dem med vand og lad dem trække i 30 minutter. Tilsæt den vaskede kylling til krukken. Bring det i kog og lad det simre i 2 timer.
Anvendelse: Fjern urteresterne og spis kødet og bouillonen. Egnet til langvarig indtagelse.