Bem-estar com Ganoderma lucidum: as variedades cultivadas não são melhores do que as selvagens
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A investigação farmacológica moderna indica que o Ganoderma lucidum possui uma rica variedade de constituintes farmacológicos, com componentes ativos categorizados em dez grupos principais, incluindo polissacarídeos de Ganoderma, ácidos ganodéricos (triterpenóides) e aminoácidos. O Ganoderma exerce efeitos reguladores bidirecionais no corpo humano, tratando condições cardiovasculares, digestivas, endócrinas e outros sistemas. A sua eficácia é particularmente pronunciada na prevenção e tratamento de doenças hepáticas, insónia e envelhecimento.O Ganoderma lucidum protege contra danos hepáticos induzidos por vários fatores físico-químicos e biológicos. Quer seja administrado antes ou depois da ocorrência de lesões hepáticas, protege o fígado e mitiga os danos. Promove o metabolismo de medicamentos e toxinas pelo fígado, demonstrando uma eficácia definitiva contra a hepatite tóxica.Relatórios indicam que as preparações de Ganoderma (como o xarope de Ganoderma) alcançam uma taxa de eficácia total de 73,1% a 97,0% no tratamento da hepatite viral, com melhora acentuada observada em 44,0% a 76,5% dos casos. A sua eficácia manifesta-se principalmente no alívio ou desaparecimento de sintomas subjetivos como fadiga, perda de apetite, distensão abdominal e dor hepática. O aumento do fígado e do baço apresenta vários graus de redução, juntamente com a melhoria da função hepática(por exemplo, alanina aminotransferase sérica voltando ao normal ou apresentando vários graus de redução). Assim, o Ganoderma lucidum pode ser empregado no tratamento de envenenamento crónico, várias condições de hepatite aguda e crónica, cirrose e disfunção hepática. Atualmente, existem mais de 90 espécies de Ganoderma lucidum medicinal selvagem na China, com mais de 20 comumente usadas para fins medicinais. As variedades principais incluem Ganoderma sinense (reishi vermelho), Ganoderma lucidum (reishi roxo), Ganoderma applanatum (reishi de capa fina), Ganoderma lucidum var. corallinum (reishi língua de árvore) e Ganoderma lucidum var. sinense (reishi nuvem).Nos últimos anos, a colheita excessiva de Ganoderma selvagem tornou a sua recolha cada vez mais difícil. Por outro lado, a indústria de Ganoderma cultivado registou um crescimento significativo. Quais são, então, as diferenças entre o Ganoderma cultivado e o selvagem, e como se comparam os seus efeitos terapêuticos? Com estas questões em mente, o nosso correspondente entrevistou o Professor Chen Kanglin, Diretor do Museu Científico do Ganoderma Selvagem da Academia Chinesa de Ciências Médicas Chinesas.
O professor Chen destacou diferenças substanciais, principalmente na morfologia. Os espécimes de Ganoderma cultivado apresentam tamanho uniforme e formas regulares. Além disso, apenas espécies limitadas são adequadas para o cultivo, atualmente restritas ao Ganoderma lucidum e ao Ganoderma sinense. O ciclo de cultivo geralmente dura de 1 a 3 meses; esse período de crescimento mais curto resulta em texturas superficiais mais macias.
O Ganoderma selvagem, exposto aos elementos naturais, desenvolve um brilho lustroso através da exposição ao sol e à chuva. O seu período de crescimento prolongado — que varia de vários anos a mais de um século — resulta em maior lignificação, produzindo espécimes excepcionalmente duros de tamanhos e formas variados. Além disso, enquanto o Ganoderma cultivado é tratado com pesticidas e raramente abriga insetos, os espécimes selvagens frequentemente apresentam buracos irregulares causados por insetos.
Existem diferenças significativas nos seus constituintes ativos. Os compostos orgânicos mais valiosos do Ganoderma lucidum — germânio orgânico e selénio orgânico — estão totalmente ausentes nas variedades cultivadas.Cada grama de Ganoderma lucidum selvagem contém 800-2000 microgramas de germânio orgânico e 1000-4000 microgramas de selénio orgânico. Isto representa 4-6 vezes o teor de selénio orgânico encontrado no ginseng selvagem com 20 anos. O Ganoderma lucidum selvagem também contém 3-6 vezes os níveis de polissacarídeos de Ganoderma e ácidos ganodéricos em comparação com as variedades cultivadas.Além disso, os níveis de triterpenóides totais e de vários oligoelementos no Ganoderma lucidum cultivado são significativamente inferiores aos encontrados na sua contraparte selvagem. Precisamente por esta razão, vários especialistas têm há muito centrado os seus esforços de investigação no Ganoderma lucidum selvagem. Sabe-se que o professor Chen Kanglin liderou uma vez a sua equipa de recolha profissional nas profundezas de florestas intocadas e raramente visitadas, enfrentando perigos mortais para recolher fungos medicinais selvagens.As suas expedições estenderam-se para sul até às florestas tropicais de Wuzhishan, em Hainan, para norte até Mohe, em Heilongjiang, e para oeste até Medog, no Tibete. Ao longo da última década, recolheram mais de 300 espécies de fungos medicinais selvagens, contribuindo de forma notável para o seu desenvolvimento.
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