旅行時に地域位置が大きく変化すると気候が変わり、水土不服（環境適応障害）が起こることがよくあります。この時どうすればよいでしょうか。
水土不服は腸内細菌叢の乱れ
専門家によると、水土不服は旅行で最もよく見られる症状であり、子供や高齢者の症状は若年層より深刻です。人が長く生活してきた環境から別の環境に移ると、気候条件や地理的条件の変化に加え、生活リズムや食習慣も変わるため、水土不服が生じます。旅行中は腸内細菌叢の乱れや免疫力低下を起こしやすく、この状態で有害な細菌・ウイルス・寄生虫に汚染された食品や水を摂取すると、下痢を起こしやすくなります。
実際、水土不服の本質は腸内細菌叢の乱れであり、その8割は腸管病原性細菌によって引き起こされる。これらの病原体が人体に侵入し、空腸や回腸を侵襲して毒素を産生すると、腸管に炎症性浮腫が生じ、腸粘膜からの過剰な滲出により下痢を引き起こす。
中医学では、水土不服を克服する鍵は脾胃の調整にあると指摘する
古人は「五穀は養いのに適うが、豆を失えば不良となる」と述べた。五穀は全て人を養うが、豆がなければバランスを崩し、副作用さえ生じうる。
いわゆる水土不服とは、気候の不適応に加え、最も重要なのは飲食の不適応である。脾胃がその土地の水や、その土地の土壌で育った食物に適応できない状態を指す。人体が適切な栄養とエネルギー供給を得られないため、様々な問題が生じる。典型的には胃腸の不調、吐き気、嘔吐、便通異常、発疹などである。どのような症状であれ、水土不服に起因する。したがって、水土不服を克服する鍵は脾胃を整えることにある。
旅行中の水土不服対策
1. 活性プロバイオティクスの補給
専門家によれば、水土不服は腸内細菌叢の乱れが原因であるため、十分な活性プロバイオティクスを補給することで、水土不服の予防と腸内細菌叢の乱れを改善するのに役立つという。
2、十分な睡眠で水土不服を予防
旅行前と旅行中は睡眠を確保しましょう。旅行による疲労、食習慣の変化、精神的緊張、気候や時差の変化により身体の抵抗力が低下し、水土不服を起こしやすくなります。十分な睡眠は水土不服の発生率を下げます。二、飲食衛生、特に飲料水の衛生に注意する。生水や質の悪い飲料は飲まず、特産品も食べ過ぎないようにしましょう。「病は口から入る」という言葉通り、水土不服による下痢にはこの点が大きく影響します。
3、現地のあっさりした食事を摂る
各地に到着したら、まず現地の豆腐や青菜を食べることで、水土不服や下痢を予防できます。
4、西洋人参（アメリカ人参）の薄切りを噛む
西洋人参は気力を補い健康を維持する薬材で、身体の免疫力を高めます。体質が弱い人は旅行時に西洋人参の薄切りを持ち歩き、毎日水に浸して飲んだり噛んだりすると、水土不服の予防に一定の効果があります。