Muitos adotam esta rotina: vestir roupa desportiva após acordar, sair para correr ou usar uma passadeira durante um período definido antes do pequeno-almoço. Mas será isso aconselhável? Consumir alimentos imediatamente após o exercício — isso pode ser prejudicial para a digestão e a saúde em geral?
Antigamente, era comum ouvir que se deveria esperar meia hora após o exercício antes de comer, e aqueles que desejavam perder peso eram aconselhados a esperar pelo menos 1,5 a 2 horas para evitar o aumento da absorção de gordura. Na realidade, seja o seu objetivo perder gordura ou ganhar músculos, é essencial consumir uma refeição imediatamente após o exercício.
Isso porque o exercício é um processo de esforço físico; atividades de alta intensidade esgotam os nutrientes importantes do corpo.Após o exercício, o corpo entra na sua janela ideal para a absorção de nutrientes. Consumir nutrientes neste momento garante a sua utilização máxima. A reposição atempada de nutrientes essenciais é crucial para prevenir danos corporais.
Após o exercício, o corpo necessita de calorias e micronutrientes substanciais, mantendo ao mesmo tempo uma taxa metabólica elevada. Comer imediatamente após o exercício permite que os nutrientes ingeridos sejam convertidos em energia, reduzindo assim a probabilidade de acumulação de gordura.
Após exercícios de alta intensidade, a taxa metabólica elevada facilita a expulsão de substâncias nocivas por meio de refeições pós-treino. Estas devem consistir principalmente em proteínas e carboidratos na proporção de 1:2 — por exemplo, um pequeno pão cozido no vapor ou três a quatro fatias de torrada com um ovo cozido. As porções devem ser moderadas, e uma pequena quantidade de suco espremido na hora também pode ser consumida.
A corrida é uma forma de exercício aeróbico, adotada por muitos como rotina de fitness. Com as pressões da vida moderna, muitas pessoas enfrentam o desafio de se deslocarem de manhã cedo, necessitando de uma refeição rápida após o exercício antes de irem para o trabalho. Isto levanta inevitavelmente questões sobre as suas implicações para a saúde.