Πολλοί υιοθετούν την εξής ρουτίνα: φορούν αθλητικά ρούχα μετά το ξύπνημα και στη συνέχεια βγαίνουν έξω ή χρησιμοποιούν διάδρομο για ένα καθορισμένο χρονικό διάστημα τζόκινγκ πριν από το πρωινό. Αλλά είναι αυτό σκόπιμο; Η κατανάλωση τροφής αμέσως μετά την άσκηση - θα μπορούσε αυτό να είναι επιζήμιο για την πέψη και τη γενική υγεία;
Κάποτε ήταν μια γνωστή αρχή της φυσικής κατάστασης ότι πρέπει να περιμένουμε μισή ώρα μετά την άσκηση πριν φάμε, ενώ σε όσους θέλουν να χάσουν βάρος συνιστούσαν να περιμένουν τουλάχιστον 1,5-2 ώρες για να αποφύγουν την αυξημένη απορρόφηση λίπους. Στην πραγματικότητα, είτε ο στόχος σας είναι η απώλεια λίπους είτε η αύξηση μυϊκής μάζας, η άμεση κατανάλωση γεύματος μετά την άσκηση είναι απαραίτητη.
Αυτό συμβαίνει επειδή η άσκηση είναι μια διαδικασία σωματικής κόπωσης. Η δραστηριότητα υψηλής έντασης εξαντλεί το σώμα από σημαντικά θρεπτικά συστατικά.Μετά την άσκηση, το σώμα εισέρχεται στην βέλτιστη περίοδο για την απορρόφηση θρεπτικών συστατικών. Η κατανάλωση θρεπτικών συστατικών αυτή τη στιγμή εξασφαλίζει τη μέγιστη αξιοποίηση. Η έγκαιρη αναπλήρωση των απαραίτητων θρεπτικών συστατικών είναι ζωτικής σημασίας για την πρόληψη σωματικών βλαβών.
Μετά την άσκηση, το σώμα απαιτεί σημαντικές θερμίδες και μικροθρεπτικά συστατικά, διατηρώντας παράλληλα αυξημένο μεταβολικό ρυθμό. Το γεύμα αμέσως μετά την άσκηση επιτρέπει στα θρεπτικά συστατικά που προσλαμβάνονται να μετατραπούν σε ενέργεια, μειώνοντας έτσι την πιθανότητα συσσώρευσης λίπους.
Μετά από άσκηση υψηλής έντασης, ο αυξημένος μεταβολικός ρυθμός διευκολύνει την αποβολή επιβλαβών ουσιών μέσω της κατανάλωσης. Τα γεύματα μετά την άσκηση πρέπει να δίνουν προτεραιότητα στις πρωτεΐνες και τους υδατάνθρακες σε αναλογία 1:2 – για παράδειγμα, ένα μικρό ψωμάκι στον ατμό ή τρεις έως τέσσερις φέτες τοστ με ένα βραστό αυγό. Οι μερίδες πρέπει να παραμένουν μέτριες, συμπληρωμένες με μια μικρή ποσότητα φρέσκου χυμού.
Το τζόκινγκ είναι μια μορφή αερόβιας άσκησης, που υιοθετείται από πολλούς ως ρουτίνα γυμναστικής. Με τις πιέσεις της σύγχρονης ζωής, πολλά άτομα αντιμετωπίζουν την πρόκληση της μετακίνησης νωρίς το πρωί, γεγονός που απαιτεί ένα γρήγορο γεύμα μετά την άσκηση πριν πάνε στη δουλειά. Αυτό αναπόφευκτα εγείρει ερωτήματα σχετικά με τις επιπτώσεις του στην υγεία.