La viteze mici, corpul arde grăsimi; la viteze mari, arde carbohidrați. Astfel, alergarea prea rapidă face ca organismul să se bazeze exclusiv pe carbohidrați, împiedicând pierderea în greutate. În schimb, alergarea prea lentă permite arderea continuă a grăsimilor, dar la un ritm limitat, ceea ce înseamnă că chiar și sesiunile prelungite pot duce la rezultate minime în ceea ce privește pierderea în greutate. Putem trage următoarea concluzie: atunci când ne propunem să slăbim prin exerciții fizice, moderația este esențială. Intensitatea excesivă nu reușește de obicei să ardă grăsimile în mod eficient.În timpul exercițiilor intense, se intră ușor în activitate anaerobă. În procesele anaerobe, glicogenul muscular suferă glicoliză anaerobă, producând acid lactic. În timpul exercițiilor anaerobe, cea mai mare parte a acidului lactic este descompusă în ficat în dioxid de carbon și apă, o parte este sintetizată în glicogen hepatic, iar o cantitate mică este metabolizată înapoi în grăsime. Acest lucru explică de ce exercițiile fizice intense pot, uneori, să crească în mod paradoxal acumularea de grăsime în organism.