Hitaalla vauhdilla keho polttaa rasvaa, nopealla vauhdilla se polttaa hiilihydraatteja. Liian nopea juokseminen saa kehon turvautumaan yksinomaan hiilihydraatteihin, mikä estää painonpudotuksen. Toisaalta liian hidas juokseminen mahdollistaa jatkuvan rasvanpolton, mutta rajoitetulla nopeudella, mikä tarkoittaa, että jopa pitkät juoksut voivat tuottaa vain vähäisiä painonpudotustuloksia. Voimme päätellä, että liikuntaan perustuvassa painonpudotuksessa kohtuullisuus on avainasemassa: liian kova intensiteetti ei yleensä polta rasvaa tehokkaasti.Intensiivisen liikunnan aikana siirrytään helposti anaerobiseen toimintaan. Anaerobisissa prosesseissa lihasten glykogeeni käy läpi anaerobisen glykolyysin, joka tuottaa maitohappoa. Anaerobisen liikunnan aikana suurin osa maitohaposta hajoaa maksassa hiilidioksidiksi ja vedeksi, osa syntetisoituu maksan glykogeeniksi ja pieni määrä metaboloituu takaisin rasvaksi. Tämä selittää, miksi voimakas liikunta voi joskus paradoksaalisesti lisätä rasvan kertymistä kehoon.