Що слід їсти при хронічному коліті? Уникайте безрозбірливого вживання харчових добавок та переїдання
 Encyclopedic 
 PRE       NEXT 
На перший погляд, це здається цілком розумним, але при ближчому розгляді виявляються невідповідності.
По-перше, багато так званих «харчових добавок» мають номери затвердження для харчових продуктів, здорових продуктів або продуктів для здоров'я (деякі не мають жодного номера затвердження). Їхня харчова цінність обмежена, вони не мають терапевтичного ефекту і в кращому випадку виконують лише функцію їжі.
По-друге, навіть для харчових продуктів їх властивості повинні відповідати характеру захворювання, щоб бути корисними. Наприклад, захворювання теплового типу вимагають охолоджуючих або нейтральних продуктів, а захворювання холодного типу вимагають зігріваючих продуктів; в іншому випадку стан може погіршитися. Крім того, деякі компоненти або добавки в цих продуктах не підходять для пацієнтів з колітом.Наприклад, компоненти молока не підходять для багатьох хворих на коліт, часто викликаючи або посилюючи загострення. Консерванти, особливо ті, що часто перевищують допустимі рівні, можуть завдати шкоди організму, потенційно створюючи більший ризик для хворих на коліт.
По-третє, пацієнти з хронічним колітом страждають від зниження травної та абсорбційної здатності. Надмірне споживання їжі та «харчові добавки» не можуть бути повністю перетравлені та засвоєні, а навпаки, збільшують навантаження на кишечник і шлунок, тим самим погіршуючи стан.
Клініцисти спостерігають, що у деяких пацієнтів з колітом спостерігається підвищена метеоризм. Зменшення порцій їжі значно зменшує метеоризм, тоді як трохи більші порції їжі призводять до його значного збільшення. Цей метеоризм може слугувати показником перевантаження шлунково-кишкового тракту.Отже, пацієнти з колітом повинні уникати безрозбірливого вживання добавок або переїдання. Натомість їм слід помірно зменшити споживання їжі, загалом їсти до 80 % насичення. Мета полягає в тому, щоб після зменшення розміру порцій підтримувати адекватну вагу та гарний настрій.
 PRE       NEXT 

rvvrgroup.com©2017-2026 All Rights Reserved