Vad bör man äta vid kronisk kolit? Undvik godtyckliga kosttillskott och överätande
Encyclopedic
PRE
NEXT
Vid första anblicken verkar detta ganska rimligt, men vid närmare granskning upptäcker man inkonsekvenser. För det första har många så kallade "kosttillskott" godkännandenummer för livsmedel, hälsokost eller hälsoprodukter (vissa saknar godkännandenummer). Deras näringsvärde är begränsat, de har ingen terapeutisk effekt och fungerar i bästa fall bara som livsmedel.
För det andra måste även näringsrika livsmedel ha egenskaper som passar sjukdomens natur för att vara till nytta. Till exempel kräver värmesjukdomar kylande eller neutrala livsmedel, medan kallsjukdomar kräver värmande livsmedel; annars kan tillståndet förvärras. Dessutom är vissa komponenter eller tillsatser i dessa livsmedel olämpliga för kolitpatienter.Mjölkkomponenter är till exempel olämpliga för många som lider av kolit, eftersom de ofta utlöser eller förvärrar skov. Konserveringsmedel, särskilt sådana som ofta överskrider tillåtna nivåer, kan skada kroppen och utgöra en större risk för kolitpatienter.
För det tredje har patienter med kronisk kolit nedsatt matsmältnings- och absorptionsförmåga. Överdriven matintag och ”näringstillskott” kan inte smälta eller absorberas fullständigt, utan ökar istället belastningen på tarmarna och magen, vilket förvärrar tillståndet.
Kliniker har observerat att vissa kolitpatienter upplever ökad flatulens. Att minska måltidsportionerna minskar flatulensen avsevärt, medan något större måltider leder till en markant ökning. Denna flatulens kan fungera som en indikator på överbelastning av mag-tarmkanalen.Följaktligen måste kolitpatienter undvika godtycklig kosttillskott och överätande. Istället bör de minska matintaget måttligt och i allmänhet äta tills de är åttio procent mätta. Målet är att bibehålla en adekvat vikt och gott humör efter att ha minskat portionsstorlekarna.
PRE
NEXT