Fødevarer, der ikke bør spises sammen, kan inddeles i to kategorier: Den ene er, at reaktionen mellem de fødevarer, der spises sammen, vil opstå, hvilket resulterer i tab af næringsstoffer, men denne type fødevarer er ikke lette at opdage, når de spises sammen, fordi de ikke skader kroppen; den anden er, at reaktionen mellem de fødevarer, der spises sammen, vil producere nogle toksiner eller stoffer, der forårsager alvorlig irritation af kroppen, og dermed forårsager direkte skade på kroppen, hvilket resulterer i diarré, hovedpine og andre symptomer.

　　Nedenfor opsummerer vi tabellen over fødevareuforenelighed: Fødevarer, der ikke bør spises sammen, men som kan spises hver for sig. Når du har spist den ene, skal du spise den anden, helst med mere end 4 timers mellemrum.

　　(1) Grøntsager

　　Hvid radise: det er strengt forbudt at spise sammen med appelsiner, hvis de spises sammen, kan det føre til struma; hvid radise kan ikke spises sammen med æbler, pærer, druer og andre frugter; hvid radise må ikke blandes med He Shouwu og Di Huang; det er forbudt at spise radise, når man tager ginseng.

　　Gulerod: Det er strengt forbudt at spise sammen med alkohol, fordi gulerod og alkohol sammen i kroppen vil producere toksiner i leveren og forårsage leversygdom; gulerod spises bedst alene eller med kød og bør ikke spises sammen med tomater, peberfrugter, granatæbler, papaya osv. fordi gulerødder indeholder nedbrydning af enzymet, som kan gøre vitaminerne i andre frugter og grøntsager tabt.

　　Søde kartofler: bør ikke spises sammen med persimoner, da de danner uopløselige, hårde klumper, som kan forårsage udspilet mave, mavesmerter, opkastninger osv. og i alvorlige tilfælde kan være livstruende.

　　Bambusskud: Bambusskud bør ikke spises sammen med tofu, da de let danner sten sammen med maden; bør heller ikke spises sammen med sukker.

　　Græskar: må ikke spises sammen med fårekød, da der ellers let kan opstå koldbrand og fodsvamp.

　　Selleri: må ikke spises sammen med eddike, da det ellers vil skade tænderne.

　　Sojamælk: må ikke spises sammen med spinat og mælk, og undgå at bruge sojamælk til at vaske æg.

　　Skalotteløg: Undgå at spise sammen med svesker og honning, ellers opstår der overbelastning af brystet, undgå at spise sammen med jujube og dizi.

　　Hvidløg: bør generelt ikke spises sammen med tonic, undgå at spise sammen med honning, He Shouwu, Di Huang.

　　Agurk: undgå at spise med peanutris, at spise sammen skader milten. Ikke (2) kød

　　Svinekød: Undgå at spise sammen med vagtler, hvis man spiser sammen, bliver man sort i ansigtet. Undgå at spise sammen med duekød, karpe og rejer, da det vil få ens Qi til at stagnere.

　　Fedt: Undgå at spise sammen med svesker.

　　Svineblod: Undgå at spise med sojabønner, den samme mad vil få folks Qi til at stagnere, undgå at spise med dizheng, he shouwu.

　　Griselever: undgå at spise sammen med sojabønner, tofu, undgå at spise sammen med fisk.

　　Lam: Undgå at spise sammen med græskar, sojamælk, ost, tørrede mugne grøntsager, røde bønner.

　　Oksekød: Spis ikke sammen med fisk, spis ikke sammen med kastanjer, spis ikke sammen med hirse, honning.

　　Hundekød: Undgå at spise sammen med mungbønner, pastiller, karper, mandler.

　　Andekød: Undgå at spise sammen med svampe, valnødder, skildpaddekød.

　　Gås: Spis ikke sammen med andepære.

　　Kaninkød: må ikke tilberedes med ingefær, må ikke spises med kylling, kål, sennep, appelsinskal.

　　Skildpaddekød: må ikke spises sammen med kylling, and, kanin, amarant. Det tilrådes at spise sammen med persimoner, som danner uopløselige, hårde klumper og forårsager mavesmerter, opkastning osv.

　　Bambusskud: Bambusskud bør ikke spises sammen med tofu, da de let danner sten sammen med maden; de bør heller ikke spises sammen med sukker.

　　Græskar: må ikke spises sammen med fårekød, da det let giver koldbrand og fodsvamp.

　　Selleri: må ikke spises sammen med eddike, da det ellers vil skade tænderne.

　　Sojamælk: må ikke spises sammen med spinat og mælk, og undgå at bruge sojamælk til at vaske æg.

　　Løg: Undgå at spise sammen med svesker og honning, da der ellers vil opstå overbelastning af brystet, undgå at spise sammen med jujube og dizi.

　　Hvidløg: bør generelt ikke spises sammen med tonic, undgå at spise sammen med honning, He Shouwu, Di Huang.

　　Agurk: Undgå at spise sammen med peanutris, det skader milten at spise sammen.

　　(2) Kød

　　Svinekød: Undgå at spise sammen med vagtler, hvis man spiser sammen, bliver man sort i ansigtet. Undgå at spise sammen med due, karpe og rejer, da det vil få ens Qi til at stagnere.

　　Fedt: Undgå at spise sammen med svesker.

　　Svineblod: Undgå at spise med sojabønner, den samme mad vil få folks Qi til at stagnere, undgå at spise med dizi, he shouwu.

　　Griselever: undgå at spise sammen med sojabønner, tofu, undgå at spise sammen med fisk.

　　Lam: Undgå at spise sammen med græskar, sojamælk, ost, tørrede mugne grøntsager, røde bønner.

　　Oksekød: Spis ikke sammen med fisk, spis ikke sammen med kastanjer, spis ikke sammen med hirse, honning.

　　Hundekød: Undgå at spise sammen med mungbønner, pastiller, karper, mandler.

　　Andekød: Undgå at spise sammen med svampe, valnødder, skildpaddekød.

　　Gås: Spis ikke sammen med andepære.

　　Kaninkød: må ikke tilberedes med ingefær, må ikke spises med kylling, kål, sennep, appelsinskal.

　　Skildpaddekød: må ikke spises sammen med kylling, and, kanin, amarant.

　　(3) Fisk

　　Karpe: må ikke spises sammen med sennep, da der ellers vil opstå ødemer. Den bør ikke spises sammen med svinelever, yam, maitake og lakrids.

　　Kammusling: Undgå at stege med okse- og fåreolie, og spis den ikke med sennep.

　　Karpe: må ikke spises sammen med cinnober og hundekød.

　　Makrel: Undgå at stege med okse- og fåreolie, og spis ikke sammen med jingzhi og cangzhu.

　　Havkat: Undgå at spise sammen med okselever, undgå at stege sammen med okse- og fåreolie, og spis ikke sammen med torne.

　　Vandfisk: må ikke spises sammen med amarant og æg.

　　Havål: må ikke spises sammen med hvid frugt og lakrids.

　　Ål: må ikke spises sammen med ginkgo.

　　Slethvarre: må ikke spises sammen med hundekød.

　　(4) Frugt

　　Æble: bør ikke spises sammen med fisk og skaldyr, alle fisk og skaldyr bør ikke spises sammen med frugter, der indeholder garvesyre, da der ellers vil opstå mavesmerter, kvalme, opkastning osv.

　　Appelsiner: Undgå at spise sammen med krabber.

　　Fersken: Undgå at spise sammen med skildpaddekød.

　　Svesker: Undgå at spise sammen med rå løg.

　　Abrikos: bør ikke spises sammen med hirse, da det ellers vil medføre opkast og udskillelse.

　　Oliven: Grønne oliven bør ikke spises sammen med honning.

　　Persimmon: Undgå at spise sammen med krabbe, som vil føre til mavesmerter og diarré, når de spises sammen.

　　Jujube: undgå at spise med fisk og skaldyr, efter at have spist med folk vil være ømme rygsmerter, undgå at spise med grønne løg, ellers vil det få de indre organer til ikke at passe, hoved hævelse.

　　Hvid frugt: undgå at spise mere end 40 har dødelig fare, undgå at spise med fisk.

　　(5) korn

　　Hirse: Spis ikke sammen med abrikoser, da det ellers vil forårsage opkastning.

　　Soja: Må ikke spises sammen med griseblod eller bregner.

　　Rød bønne: Må ikke spises sammen med fårekød.

　　(6) Andre

　　Øl: bør ikke spises sammen med fisk og skaldyr, da det ellers vil øge niveauet af urinsyre i blodet og føre til dannelse af sten i urinvejene, som er vanskelige at udlede.

　　Te: Anæmipatienter, der tager jern, skal undgå at drikke te, da det ellers vil reducere lægemidlets effektivitet og forårsage mave-tarmsmerter og diarré.

　　Æg: må ikke spises sammen med hvidløg, løg, sennep, må ikke spises sammen med kanin, glutinøse ris, persimmoner, må ikke spises sammen med antiinflammatoriske tabletter.

　　And: må ikke spises sammen med blommer, morbær og skildpaddekød.

　　Skovsnegl: må ikke spises sammen med melon, svampe og sukker.

　　Rejer: Det er strengt forbudt at spise, mens man tager en masse C-vitamin, ellers vil det generere trivalent arsenik, der er en dødelig fare, undgå at spise med hundekød, svinekød, sukker.

　　Krabbe: Undgå at spise sammen med persimmoner og andre frugter, der indeholder garvesyre.

　　Hvidvin: bør ikke drikkes med læskedrikke, hvidvin og læskedrikke vil snart gøre alkohol flygtig i hele kroppen og producere en stor mængde kuldioxid, på maven og leveren og andre organer har alvorlig skade, den kardiovaskulære skade.

　　Tips om sundhed

　　Skinke og mælkesyredrikke, der spises sammen, vil generere nitrosaminer, der let kan forårsage kræft. Frugter, der indeholder ellaginsyre, udfældes og størkner, når de møder proteiner i vandprodukter, og danner stoffer, der ikke er letfordøjelige.