若以運動為減重手段，飲食管理亦不可或缺。即使體重未見下降也請勿氣餒，運動的諸多關鍵效益往往深藏於體內。影片透過實驗證實：運動未必直接促成體重下降，卻對人體具有極其重要的作用。
實驗首先讓受試者攝取高脂飲食但未運動，四小時後血液檢測顯示脂肪層明顯增厚。隨後受試者進行70分鐘步行。隔日攝取相同餐點並於4小時後複檢，發現血中脂肪減少三分之一。這是因為運動活化了生成「脂蛋白脂肪酶」的基因，此酵素能促進體內脂肪分解，進而降低血脂濃度。
換言之，即使運動無法直接減重，至少能防止攝取的脂肪過度囤積。
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若無時間進行長時間運動，可選擇HIIT（高強度間歇訓練）
若有餘裕，每週進行150分鐘中等強度運動或75分鐘劇烈運動皆有益健康。問題在於80%的人聲稱「沒時間」，更有許多人抗拒運動。該如何是好？實驗負責人諮詢專家後，發現每週僅需3分鐘就能提升身體對含糖飲料反應（即胰島素敏感度）的驚人訓練法——正是長年廣受歡迎的HIIT（高強度間歇訓練）。雖然訓練方式多元，影片中主要使用健身腳踏車示範。具體步驟是：全力踩踏20秒後休息至心率恢復正常，再進行20秒高強度訓練。如此循環三次，實際運動時間僅需1分鐘，每週三次總計3分鐘。
數據比較顯示，這種訓練不僅耗時短暫且不易流汗，但經4週後，身體對含糖飲料的反應顯著提升，熱量消耗效率更大幅提高。
1、科學跑步能瘦身。「增加活動量、減少食量」使消耗熱量超越攝取熱量，自然達到減重效果。
2. 科學跑步、科學跑步、科學跑步——重要事項必須三遍強調！跑步並非簡單動作，需掌握技巧。以現階段體重而言，應盡可能放慢速度，甚至以快走替代亦可。關鍵在於持續約1小時。待體重下降後，再考慮提升速度。