具有利尿功效，能排出體內水分減輕體重。頻繁食用冬瓜可抑制食物中澱粉與糖類轉化為脂肪。此外，冬瓜更具備維生素豐富且熱量低的特性。
2、黃瓜
所含的二羥基丙酸能抑制糖類轉化為脂肪，豐富的膳食纖維可促進腸道蠕動改善排便，熱量亦屬偏低。
3、絲瓜
絲瓜中的皂苷與黏液質有助促進排便，熱量極低。此外，絲瓜富含維生素B1、B2、A、C及鈣、磷、鐵等礦物質。
4、白蘿蔔
含辛辣成分異硫氰酸酯與澱粉酶，有助促進消化、脂質代謝，防止皮下脂肪堆積。白蘿蔔同時具有促進排氣與通便功效。