Le melon d'hiver possède des propriétés diurétiques, favorisant l'élimination des liquides et la perte de poids. Une consommation régulière peut modifier les amidons et les sucres contenus dans les aliments, empêchant leur conversion en graisses. De plus, le melon d'hiver est riche en vitamines et pauvre en calories.
2. Concombre
Il contient de la cucurbitacine, qui inhibe la conversion des sucres en graisses. Le concombre est également riche en fibres, ce qui favorise la motilité et la régularité intestinales, tout en étant faible en calories.
3. Luffa
Les saponines et le mucilage contenus dans le luffa favorisent la régularité intestinale et sont très faibles en calories.De plus, le luffa est riche en vitamines B1, B2, A, C et en minéraux tels que le calcium, le phosphore et le fer. 4. Le radis blanc Contient de l'huile de moutarde et de l'amylase, qui facilitent la digestion et le métabolisme des aliments gras, empêchant ainsi l'accumulation de graisse sous-cutanée. Le radis blanc a également des propriétés carminatives et favorise le transit intestinal.