Το χειμερινό πεπόνι έχει διουρητικές ιδιότητες, βοηθώντας στην αποβολή υγρών και στη μείωση του βάρους. Η τακτική κατανάλωσή του μπορεί να μεταβάλλει τα άμυλα και τα σάκχαρα στα τρόφιμα, εμποδίζοντας τη μετατροπή τους σε λίπος. Επιπλέον, το χειμερινό πεπόνι είναι πλούσιο σε βιταμίνες και χαμηλό σε θερμίδες.
2. Αγγούρι
Περιέχει κουκουρβιτακίνη, η οποία αναστέλλει τη μετατροπή των σακχάρων σε λίπος. Το αγγούρι είναι επίσης πλούσιο σε φυτικές ίνες, προάγοντας την κινητικότητα και την κανονικότητα του εντέρου, ενώ είναι χαμηλό σε θερμίδες.
3. Λούφα
Οι σαπωνίνες και οι βλεννώδεις ουσίες στη λούφα βοηθούν στην κανονικότητα του εντέρου και είναι πολύ χαμηλές σε θερμίδες.Επιπλέον, η λούφα είναι πλούσια σε βιταμίνες Β1, Β2, Α, C και μέταλλα όπως ασβέστιο, φώσφορο και σίδηρο. 4. Λευκό ραπανάκι Περιέχει μουστάρδα και αμυλάση, που βοηθούν στην πέψη και στο μεταβολισμό των λιπαρών τροφών, εμποδίζοντας τη συσσώρευση υποδόριου λίπους. Το λευκό ραπανάκι έχει επίσης καρμινικές ιδιότητες και προάγει την κίνηση του εντέρου.