Nylig rapporterte media om en 27 år gammel kvinne i Yangzhou, Jiangsu, som opplevde mage- og tarmplager etter å ha spist krydret hotpot i over fire måneder på rad. Hun kastet opp etter å ha spist og mistet til slutt all appetitt, noe som resulterte i et drastisk vekttap på 40 jin (ca. 20 kg).I tillegg opplevde hun dårlig humør, søvnløshet og uteblitt menstruasjon. Diagnosen avslørte anorexia nervosa som årsaken. Eksperter advarer om at krydret hotpot fra gatestands ikke bare mangler hygienegarantier, men også kan utløse gastroenteritt. Dessuten kan krydderet forårsake alvorlig gastrointestinal blødning hvis det spises i store mengder.
Gjenkjenne advarselstegn på anorexia nervosa
1. Tvungen matrestriksjon: Kroppen vår trenger daglig næring for å drive fysisk aktivitet. Noen individer, drevet av vektkontroll, holder bevisst tilbake mat når de er sultne. Når de står overfor uunngåelige sosiale måltider eller overveldende sult, spiser de for mye.Etterfølgende anger kan føre til at de fremkaller oppkast eller tar avføringsmidler for å raskt få ut maten, noe som forårsaker elektrolyttubalanse (som hypokalemi eller hyponatremi) og syre-base-forstyrrelser (metabolsk alkalose).
2. Raskt vekttap: Noen personer blir overdrevet opptatt av å begrense matinntaket, noe som fører til underernæring og betydelig vekttap på kort tid. Dette ledsages ofte av tørr hud og ødem.
3. Uregelmessig menstruasjon hos kvinner: Utilstrekkelig eller ujevnt næringsinntak har stor innvirkning på kvinnelig fysiologi. Milde tilfeller kan gi redusert menstruasjonsblødning, mens alvorlige tilfeller kan føre til amenoré.
4. Utsatthet for besvimelse: Vedvarende ignorering av sultesignaler og tvungen begrensning av matinntaket kan føre til utilstrekkelig blodtilførsel til hjernen, noe som kan føre til besvimelser. I alvorlige tilfeller kan hjertefunksjonen forverres.
5. Personlighetsendringer: Et tydelig symptom på anoreksi er personlighetsendring. Personer kan bli tilbøyelige til å lyve og skjule sine spisevaner, ledsaget av depresjon, angst og humørsvingninger.
Hva forårsaker anorexia nervosa?
1. Ofte knyttet til samfunnsfaktorer, særlig en overdreven jakt på fysisk slankhet. Frykt for vektøkning, kombinert med troen på at overvekt er lik dårlig helse og lite attraktivitet, mens slankhet betyr vitalitet og sjarm, driver strenge forventninger til kroppsbildet. Dette fører til ekstrem årvåkenhet overfor kosthold og vekt, med intens angst for at spising vil føre til vektøkning. Følgelig kan personer spise svært lite eller ingenting i det hele tatt, eller fremkalle oppkast etter å ha spist.Dette mønsteret observeres ofte blant nøye, selvdisiplinerte og vellykkede kvinner. 2. Pasientene viser ofte introverte personligheter preget av følsomhet, mistenksomhet, ekstremisme, emosjonell ustabilitet og ubegrunnet kresenhet eller preferanser.
3. Familiemiljøet spiller en rolle, for eksempel: altfor streng oppdragelse eller overdreven streben etter perfeksjon; overdreven avhengighet av foreldrene; mishandling i barndommen eller enslige forsørgere. En slik oppdragelse fremmer ekstreme holdninger, økt følsomhet og dårlig psykologisk motstandskraft.
4. Hormonelle ubalanse bidrar, inkludert reduserte østrogen- eller skjoldbruskkjertelhormonnivåer og forhøyede kortikosteroidhormoner.
Forebygging av anorexia nervosa
Oppretthold regelmessige, balanserte måltider: Mange kvinner tyr til ekstreme dietter eller faste for å gå ned i vekt, noe som skader kroppens helse alvorlig ved å forstyrre fordøyelsesrytmen og skade mage- og tarmfunksjonen. Slike praksiser er ikke tilrådelige. Sørg for tre daglige måltider, med ekstra snacks om morgenen og ettermiddagen om nødvendig.
Unngå å fremkalle oppkast: Noen kvinner overspiser for å tilfredsstille cravings mens de fortsatt prøver å gå ned i vekt, og fremkaller deretter oppkast for å få ut maten. Over tid skaper dette en betinget refleks hvor spising utløser oppkast, noe som forhindrer normale spisemønstre.
Ta aktivt tilskudd av vitamin D: (Det er akseptabelt å ta tran eller vitamin D-tilskudd for spedbarn) for å fremme kalsiumopptaket. Kombiner dette med kalsiumglukonat i flytende form, da dette kalsiumtilskuddet er spesielt effektivt.
Moderat inntak av kalde drikker og søtsaker: Kalde drikker og sukkerholdige godterier er attraktive for barn på grunn av deres behagelige smak og aroma. Imidlertid kan begge typer mat undertrykke appetitten. Tradisjonell kinesisk medisin hevder at kalde drikker svekker milten og magen, mens vestlig medisin antyder at de reduserer fordøyelseskanalens funksjon og påvirker sekresjonen av fordøyelsesvæske. Overdreven inntak av søtsaker kan også belaste magen. Disse matvarene er svært mettende og kan forstyrre hovedmåltidene, så moderasjon er viktig. Det er best å konsumere dem mellom måltidene eller innen en time etter å ha spist.
Oppretthold en regelmessig rutine: Tilstrekkelig søvn sikrer at barn er energiske og har god appetitt; utilstrekkelig søvn fører til slapphet, redusert appetitt og kan føre til vekttap over tid. Passende fysisk aktivitet fremmer stoffskiftet, øker energiforbruket og stimulerer appetitten. Oppsummert kan en fornuftig daglig rutine fremkalle, stimulere, beskytte og forbedre appetitten.