Перец чили — распространенная приправа в повседневной жизни, особенно популярная в таких регионах, как Сычуань и Чунцин. Однако мы хотим предупредить, что девять категорий людей должны избегать употребления перца чили, поскольку чрезмерное или неправильное потребление может вызвать различные проблемы со здоровьем.
Эти девять групп людей должны избегать употребления перца чили:
Люди с плохим здоровьем пищеварительной системы
Люди, страдающие хроническим гастритом, язвой желудка или эзофагитом. Регулярное употребление острой пищи может вызвать раздражение слизистых оболочек капсаицином, что приводит к заложенности и отечности. Это ускоряет моторику желудочно-кишечного тракта, что может вызвать диарею, боли в животе и другие симптомы, а также ухудшить пищеварительную функцию.
Лица с нарушенной функцией почек
Капсаицин выводится через почки и оказывает на них определенное раздражающее действие. Регулярное употребление острой пищи лицами с плохой функцией почек может усугубить нагрузку на почки.
Люди с повышенной кислотностью
Капсаицин увеличивает секрецию желудочной кислоты. Избыток желудочной кислоты может вызвать сокращения желчного пузыря, вызывая спазм сфинктера Одди и затрудняя отток желчи. Это может вызвать холецистит, желчную колику или панкреатит.
Люди с сердечными заболеваниями
Капсаицин, содержащийся в перце чили, увеличивает объем циркулирующей крови и ускоряет сердечный ритм, что может вызвать тахикардию. Следовательно, людям с сердечно-сосудистыми или цереброваскулярными заболеваниями следует свести к минимуму потребление перца чили, так как это может помешать выздоровлению.
Люди, страдающие запорами
Раздражающие свойства капсаицина могут усугубить симптомы запора. У людей, страдающих геморроем, употребление перца может вызвать венозный застой и отек геморроидальных вен, ухудшая состояние и потенциально вызывая анальные абсцессы.
Люди с язвами во рту
Сильное раздражающее действие перца чили не только вызывает боль, но и усугубляет состояние язвенных поверхностей, что может привести к их увеличению и затяжному выздоровлению.
Люди с заболеваниями глаз
Люди, страдающие кератитом, конъюнктивитом или подобными заболеваниями, после употребления перца чили могут испытывать отек век, жжение в глазах или повышение внутриглазного давления.
Люди с гипертиреозом
Люди с гипертиреозом и без того страдают от учащенного сердцебиения; употребление перца чили еще больше ускоряет этот процесс, усиливая симптомы.
Люди, принимающие определенные лекарства
Перец чили может не только снижать эффективность некоторых лекарств, но и потенциально ухудшать состояние.Лица, принимающие следующие категории лекарств, должны свести к минимуму потребление перца чили: китайские травяные лекарства, очищающие от жара и питающие инь (например, змеиный желчный пузырь, луковица фритиллярия и сироп мушмулы); дерматологические препараты (например, мазь третиноин); желудочно-кишечные препараты (например, средства для защиты слизистой оболочки); и мази от геморроя (например, суппозитории от геморроя, мази от геморроя).
Перец чили также обладает лечебными свойствами
1. Дополнение к «Сборнику лекарственных средств»: Горячая и рассеивающая природа острого баклажана также изгоняет влагу. Маленький ребенок, который летом пил холодную воду и спал в тени, к осени заболел малярией. Все лекарства оказались неэффективными до начала зимы, когда он случайно съел острый соус и нашел его приятным на вкус. Впоследствии он требовал его к каждому приему пищи и использовал для придания вкуса рисовой каше. Вскоре малярия прошла сама собой.Это произошло благодаря тому, что скопившаяся в груди вода превратилась в холодную мокроту; острый характер рассеял ее, растопив, как горячая вода снег.
2. «Основы пищевых трав» Яо Кэчэна: Рассеивает застоявшуюся пищу, снимает застой ци, стимулирует аппетит, отгоняет злые влияния и нейтрализует рыбный запах и различные токсины.
3. «Зеркало ста трав»: промывает обморожения, купает при холодной чесотке, очищает застой холода в меридиане толстой кишки.
4. «Исследование лекарственных свойств»: согревает середину, рассеивает холод, устраняет ветер, вызывает потоотделение, устраняет застой холода, выводит мокроту, изгоняет влагу.
5. «Совместимость и противопоказания продуктов питания»: согревает середину, опускает ци, рассеивает холод и влагу, открывает застой, устраняет мокроту, помогает пищеварению, убивает паразитов, нейтрализует токсины.Лечит рвоту и икоту, облегчает дисфагию, останавливает диарею и дизентерию, изгоняет грибок стопы.
6. <Медицинская проверка>: Рассеивает ветер и способствует кровообращению, рассеивает холод и снимает депрессию, направляет застой, останавливает диарею и лечит стригущий лишай.