Chilipoeder is een rood of roodachtig geel, olieachtig en uniform poeder. Het is een mengsel van fijngemalen rode chilipepers, gele chilipepers, chilipeperzaadjes en enkele chilipeperstengels, met de inherente scherpe geur van chilipepers. Laten we hieronder eens kijken naar het caloriegehalte van chilipoeder. Als u meer wilt weten over het caloriegehalte van andere voedingsmiddelen, kunt u ook onze voedingswaardetabel raadplegen.
Calorieën: 290 kcal (per 100 g)
Categorie: Kruiden
Beoordeling: Als kruid heeft het enige voedingswaarde, maar het bevat relatief veel energie. Gebruik het spaarzaam tijdens periodes van gewichtsverlies.
Voedingsinformatie
Voedingswaarde (per 100 g)
Calorieën (kcal) 290,00
Vetten (g) 9,50
Eiwitten (g) 15,20
Vezels (g) 43,50
Vitamine A (μg) 3123,00
Voordelen van chilipoeder
1.Koortsverlagend en pijnstillend: De scherpe warmte van chilipepers stimuleert het zweten, waardoor de lichaamstemperatuur daalt en spierpijn wordt verlicht, wat een krachtig koortswerend en pijnstillend effect heeft.
2. Kankerpreventie: Capsaïcine, een actief bestanddeel in chilipepers, werkt als een antioxidant. Het remt de stofwisseling van relevante cellen, waardoor het carcinogene proces in weefsels wordt gestopt en het aantal kankercellen wordt verminderd.
3.Eetluststimulatie en spijsverteringshulp: De intense scherpe smaak van chilipepers stimuleert de afscheiding van speeksel en maagsappen, waardoor de eetlust wordt verhoogd, de darmperistaltiek wordt bevorderd en de spijsvertering wordt geholpen.
4. Lipidenvermindering en gewichtsbeheersing: De capsaïcine in chilipepers bevordert het vetmetabolisme, voorkomt vetophoping in het lichaam en is gunstig voor het verminderen van lipiden, het beheersen van het gewicht en het voorkomen van ziekten.