Chilipulver er et rødt eller rødgult, olieagtigt og ensartet pulver. Det er en blanding af finmalede røde chilier, gule chilier, chilifrø og nogle chilistilke, der har chiliernes karakteristiske skarpe aroma. Nedenfor ser vi nærmere på chilipulvers kalorieindhold. Hvis du ønsker at vide mere om andre fødevarers kalorieindhold, kan du også se vores kalorietabel for fødevarer.
Kalorier: 290 kcal (pr. 100 g)
Kategori: Krydderi
Vurdering: Som krydderi har det en vis næringsværdi, men er relativt højt i energi. Brug det sparsomt under vægttab.
Næringsoplysninger
Næringsindhold (pr. 100 g)
Kalorier (kcal) 290,00
Fedt (g) 9,50
Protein (g) 15,20
Fiber (g) 43,50
Vitamin A (μg) 3123,00
Fordele ved chilipulver
1.Febernedsættende og smertestillende: Chili-peberfrugternes skarpe varme fremkalder sved, hvilket sænker kropstemperaturen og lindrer muskelsmerter, og har dermed kraftige febernedsættende og smertestillende egenskaber.
2. Kræftforebyggelse: Capsaicin, en aktiv komponent i chili-peberfrugter, fungerer som en antioxidant. Det hæmmer metabolismen i relevante celler, hvilket standser den kræftfremkaldende proces i cellevæv og reducerer forekomsten af kræftceller.
3.Appetitstimulering og fordøjelseshjælp: Chili peberfrugters intense, skarpe smag stimulerer udskillelsen af spyt og mavesaft, hvilket øger appetitten, fremmer tarmperistaltikken og hjælper fordøjelsen.
4. Lipidreduktion og vægtkontrol: Capsaicin i chili peberfrugter fremmer fedtstofskiftet, forhindrer fedtophobning i kroppen og er gavnligt for lipidreduktion, vægtkontrol og sygdomsforebyggelse.