モリンガの種皮には水質浄化作用があり、種皮を浸した水を飲むことで腸内の有害物質を除去できるため、デトックス効果がある。
整腸作用
モリンガの種皮には豊富な食物繊維が含まれており、摂取することで腸の蠕動運動を促進し、腸の働きを活性化させるため、整腸効果がある。
モリンガの種皮の食べ方
モリンガの種皮には消化できないリグニンが含まれており、飲み込みにくい性質があるため、粉末状に砕いてから摂取する必要があります。通常、種皮を天日干しし、粉砕機で粉砕した後、80メッシュのふるいにかけ、ガラス瓶に密封保存します。
モリンガの種皮を水に浸して飲む量
モリンガの種皮は小さじ1杯分を少量の水でよく混ぜ、そのまま飲み込みます。ペースト状になった種皮を摂取した後は、大量の水を飲んでデトックスを促進しましょう。種皮の味が良くないため、水で薄めるとさらに味が落ちるため、一口で飲み込み、その後大量の水を飲む方法が効果的です。
モリンガの種皮を水に浸して飲む際の注意点
1. モリンガの種皮には消化できないリグニンが含まれるため、過剰摂取は禁物です。1回小さじ1杯、1日1回を目安とし、リグニンが体内に蓄積して体調不良を招かないよう注意してください。
2. マカダミアナッツ殻には刺激性アルカロイドが含まれるため、大量摂取は禁物です。妊婦、子供、心臓病患者は特に注意が必要です。
3. マカダミアナッツ殻の効能はマカダミアナッツにも同様に見られ、かつ殻は味が良くないため、マカダミアナッツの摂取で代用できます。