Dwa jabłka woskowe, dokładnie umyte, pokrojone w plasterki i namoczone w osolonej wodzie. Podsmaż z odpowiednią ilością plasterków ogórka i marchewki, aż będą miękkie. Gotowe do podania. To danie jest orzeźwiające, ma wysoką zawartość wody i jest niskokaloryczne, dzięki czemu sprzyja kontroli wagi i szczególnie nadaje się do spożycia latem.
2. Sałatka z rambutanem podawana na zimno
Ta orzeźwiająca sałatka jest kwintesencją potrawy pobudzającej apetyt. Regularne spożywanie wspomaga trawienie, dzięki czemu jest zarówno zdrowa, jak i smaczna.
Umyj rambutany, pokrój w drobną kostkę, a następnie wymieszaj z sosem sojowym, octem i olejem sezamowym. Na koniec posyp posiekaną dymką.Oprócz tej sałatki, rambutan dobrze komponuje się z różnymi innymi owocami. 3. Kurczak z malinowymi śliwkami Składniki: malinowe śliwki, mięso z udka kurczaka, sól, mąka kukurydziana, olej sałatkowy, szczypiorek, plasterki imbiru, kwiaty marchwi. 1. Weź dwie malinowe śliwki, dokładnie umyj i pokrój na małe kawałki. 2.Po umyciu mięsa z udka kurczaka pokrój je w cienkie plasterki. Dopraw solą i mąką kukurydzianą, a następnie krótko marynuj. 3. Rozgrzej wok z olejem sałatkowym. Gdy olej będzie gorący, dodaj szczypiorek, plasterki imbiru i kwiaty marchwi, smażając, aż zaczną pachnieć. Dodaj jabłka woskowe i plasterki kurczaka, dopraw solą, smaż, aż będą ugotowane, a następnie zagęść zawiesiną mąki kukurydzianej.