To voksæbler, grundig vasket, skåret i skiver og lagt i bløt i saltvann. Stek med passende mengder agurkskiver og gulrotskiver til de er gjennomstekte. Klar til servering. Denne retten er forfriskende, har høyt vanninnhold og lavt kaloriinnhold, noe som gjør den gunstig for vektkontroll og spesielt egnet for sommerforbruk.
2. Kaldt servert rambutansalat
Denne forfriskende salaten er en typisk appetittvekkende rett. Regelmessig inntak hjelper fordøyelsen, noe som gjør den både sunn og deilig.
Vask rambutanene, skjær dem i små biter, og bland dem med soyasaus, eddik og sesamolje. Avslutt med å strø over hakket vårløk.I tillegg til denne salaten passer den godt sammen med forskjellige andre frukter. 3. Kylling med bringebærplommer Ingredienser: Bringebærplommer, kyllinglår, salt, maisstivelse, salatolje, vårløk, ingefærskiver, gulrotblomster. 1. Ta to bringebærplommer, vask dem grundig og skjær dem i små biter. 2.Etter å ha vasket kyllinglårkjøttet, skjær det i tynne skiver. Mariner med salt og maisstivelse i kort tid. 3. Varm opp en wok med salatolje. Når den er varm, tilsett vårløk, ingefærskiver og gulrotblomster, og stek til det dufter. Tilsett voksæbler og kyllingbiter, smak til med salt, stek til det er gjennomstekt, og tykk deretter med maisstivelsesblanding.