Divas vasaras āboli, rūpīgi nomazgāti, sagriezti šķēlēs un iemērcēti sālītā ūdenī. Apcepiet ar atbilstošu daudzumu gurķu un burkānu šķēlēm, līdz tie ir pilnībā izvārīti. Gatavs pasniegšanai. Šis ēdiens ir atsvaidzinošs, ar augstu ūdens saturu un zemu kaloriju daudzumu, tāpēc tas ir noderīgs svara kontrolei un īpaši piemērots vasaras patēriņam.
2. Auksti pasniegtā rambutānu salāti
Šie atsvaidzinošie salāti ir tipisks apetīti stimulējošs ēdiens. Regulāra lietošana veicina gremošanu, padarot tos gan veselīgus, gan garšīgus.
Nomazgājiet rambutānus, sagrieziet mazos gabaliņos, pēc tam samaisiet ar sojas mērci, etiķi un sezama eļļu. Pabeidziet, pārkaisa ar sasmalcinātiem pavasara sīpoliem.Papildus šīm salātām, tās labi sader ar dažādiem citiem augļiem.
3. Vistas gaļa ar rambutāniem
Sastāvdaļas: rambutāni, vistas gaļas gabaliņi, sāls, kukurūzas milti, salātu eļļa, pavasara sīpoli, ingvera šķēlītes, burkānu ziedi.
1. Ņemiet divus rambutānus, rūpīgi nomazgājiet un sagrieziet mazos gabaliņos.
2.Pēc vistas gaļas mazgāšanas sagrieziet to plānās šķēlēs. Piesālat ar sāli un kukurūzas miltiem, tad īsi marinējiet. 3. Uzsildiet vokpannu ar salātu eļļu. Kad tā ir karsta, pievienojiet pavasara sīpolus, ingvera šķēles un burkānu ziedus, apcepiet, līdz rodas aromāts. Pievienojiet vasaras ābolus un vistas šķēles, piesālat, apcepiet, līdz ir gatavs, tad sabiezējiet ar kukurūzas miltu šķidrumu.