Du vaškinius obuolius kruopščiai nuplaukite, supjaustykite ir pamirkykite sūriame vandenyje. Kepinkite su atitinkamu kiekiu agurko ir morkos griežinėlių, kol iškeps. Paruoštas patiekti. Šis patiekalas yra gaivus, turi daug vandens ir mažai kalorijų, todėl yra naudingas svorio kontrolei ir ypač tinka vartoti vasarą.
2. Šaltai patiekiama rambutanų salotos
Šios gaivinančios salotos yra puikus apetitą stimuliuojantis patiekalas. Reguliarus vartojimas padeda virškinti, todėl jos yra ir sveikos, ir skanios.
Nuplaukite rambutanus, supjaustykite smulkiais gabalėliais, tada sumaišykite su sojos padažu, actu ir sezamo aliejumi. Baigti pabarstyti susmulkintomis pavasarinėmis svogūnėmis.Be šių salotų, jos puikiai dera su įvairiais kitais vaisiais.
3. Vištiena su rambutanais
Ingredientai: rambutanai, vištienos šlaunelės, druska, kukurūzų miltai, salotų aliejus, svogūnai, imbiero griežinėliai, morkų žiedai.
1. Paimkite du rambutanus, kruopščiai nuplaukite ir supjaustykite smulkiais gabalėliais.
2.Nuplaukite vištienos šlauneles ir supjaustykite plonais gabalėliais. Pagardinkite druska ir kukurūzų miltais, tada trumpai marinuokite. 3. Įkaitinkite voką su salotų aliejumi. Kai įkaista, sudėkite svogūnus, imbiero gabalėlius ir morkų žiedus, kepinkite, kol išsiskirs aromatas. Sudėkite vaškinius obuolius ir vištienos gabalėlius, pagardinkite druska, kepinkite, kol iškeps, tada sutirštinkite kukurūzų miltų tirštu.