Rå lotusrot har en kylande verkan och har värmesänkande och blodkylande effekter. Dess söta smak och höga vattenhalt gör den särskilt fördelaktig för dem som lider av feber, törst, näsblod, blodupphostningar eller blodiga avföringar.
Främjar tarmrörelser och lindrar diarré
Lotusrot innehåller mukoprotein och kostfiber, som binder sig med gallsalter i kroppen, samt kolesterol och triglycerider från maten, vilket underlättar utsöndringen av dessa genom avföringen och därmed minskar lipidabsorptionen.
Stärker mjälten och stimulerar aptiten
Lotusrot avger en distinkt, uppfriskande doft och innehåller även tanniner som har en mjältstärkande och diarré lindrande effekt. Den ökar aptiten, främjar matsmältningen och stärker magen, vilket är till nytta för personer med dålig magmottagning eller aptitlöshet när det gäller att återställa hälsan.
Blodnäring och vävnadsregenerering
Lotusrot har ett högt näringsvärde och är rik på spårämnen som järn och kalcium, samt innehåller betydande mängder växtprotein, vitaminer och stärkelse. Den har en märkbar effekt när det gäller att fylla på qi och blod samtidigt som den stärker immunförsvaret. Därför beskriver traditionell kinesisk medicin den som: "Närande för den mellersta energikällan och anden, gynnar qi och styrka."
Hemostas och upplösning av blodstasis
Lotusrot innehåller rikligt med garvsyra, som drar ihop blodkärlen och hjälper till att stoppa blödningar. Den kyler också blodet och upplöser blodstasis. Traditionell kinesisk medicin anser att den stoppar blödningar utan att orsaka stasis, vilket gör den till ett utmärkt kosttillskott vid febersjukdomar med blodrubbningar.
Optimala metoder för näringsintag
Hosta och lungnäring: Vit lotusrotjuice
Metod: Riv 300 g lotusrot (med skal) med ett rivjärn. Linda in den rivna massan i ostduk och pressa ut en kopp juice. Drick outspädd. Om smaken är obehaglig, tillsätt en liten mängd honung, rör om ordentligt och drick.
Fördelar: Att dricka vit lotusrotjuice fungerar som en kostterapi för att lindra bronkial inflammation. Lotusrot fuktar torrhet, lindrar hosta och förbättrar mag-tarmfunktionen.
Näring för blodet: Lotusrotpulver
Metod: Ta en lämplig mängd lotusrot. Skär den tunt med skalet kvar. För att påskynda torkningen, ånga den först i 2-3 minuter och låt den sedan torka i solen. Mal den till pulver med mortel och stöt.(En hushållskvarn är att föredra). Blanda pulvret med en minimal mängd kallt vatten till en pasta före konsumtion. Tillsätt gradvis kokande vatten under omrörning tills en genomskinlig, kokt pasta bildas. Söt med socker och servera varmt för en söt, välsmakande rätt.
Fördelar: Lotusrotpulver är ett tonikum som passar alla åldrar, ger näring åt blodet, stoppar blödningar och stimulerar aptiten.