Суровият лотосов корен има охлаждащо действие, като понижава температурата и охлажда кръвта. Сладкият му вкус и високото съдържание на влага го правят особено полезен за хора, страдащи от жажда при висока температура, епистаксис, хемоптиза или хематохезия.
Стимулиране на чревната перисталтика и облекчаване на диарията
Коренът от лотос съдържа мукопротеин и диетични фибри, които се свързват с жлъчните соли в организма, както и с холестерола и триглицеридите от храната, улеснявайки тяхното изхвърляне чрез фекалиите и по този начин намалявайки абсорбцията на липиди.
Укрепва далака и стимулира апетита
Коренът от лотос има отличителен, освежаващ аромат и съдържа танини, които имат тонизиращо действие върху далака и облекчават диарията. Той подобрява апетита, стимулира храносмилането и укрепва стомаха, като помага на хората с лошо стомашно усвояване или загуба на апетит да възстановят здравето си.
Подхранване на кръвта и регенерация на тъканите
Коренът от лотос притежава висока хранителна стойност, като е богат на микроелементи като желязо и калций, наред с значителни количества растителни протеини, витамини и нишесте. Той проявява забележителни ефекти при възстановяването на чи и кръвта, като същевременно подобрява имунната функция. Ето защо традиционната китайска медицина го описва като: „Подхранва предимно средния енергиен център и духа, като е от полза за чи и силата.“
Хемостаза и разграждане на кръвни съсиреци
Коренът от лотос съдържа изобилие от танинова киселина, която свива кръвоносните съдове и помага за спиране на кървенето. Той също така охлажда кръвта и разгражда кръвните съсиреци. Традиционната китайска медицина счита, че той спира кървенето, без да причинява съсиреци, което го прави отлично диетично средство за лечение на фебрилни заболявания с кръвни нарушения.
Оптимални методи за консумация на хранителни вещества
Облекчаване на кашлицата и подхранване на белите дробове: Сок от бял корен от лотос
Метод: Настържете 300 г корен от лотос (с кората) с ренде. Увийте настърганата пулпа в тензух и изцедете, за да получите една чаша сок. Консумирайте неразреден. Ако вкусът е неприятен, добавете малко мед, разбъркайте добре и изпийте.
Ползи: Консумацията на сок от бял лотосов корен служи като диетична терапия за облекчаване на бронхиалното възпаление. Лотосовият корен овлажнява сухотата, успокоява кашлицата и подобрява функцията на стомашно-чревния тракт.
Подхранване на кръвта: Прах от лотосов корен
Метод: Вземете подходящо количество лотосов корен. Нарежете го на тънки филийки с кората. За да ускорите сушенето, първо го задушете на пара за 2-3 минути, след което го изсушете на слънце. Смелете го на прах с хаван и чукало(за предпочитане е да се използва домашен блендер). Преди консумация смесете праха с минимално количество студена вода, за да се образува паста. Добавете постепенно вряща вода, като разбърквате, докато се получи прозрачна, сготвена паста. Добавете захар и сервирайте топло за сладко и вкусно лакомство.
Ползи: Прахът от корен от лотос е тоник, подходящ за всички възрасти, който подхранва кръвта, спира кървенето и стимулира апетита.