Preparar uma sopa de sementes de lótus durante os meses quentes de verão traz benefícios significativos para a saúde. Hoje, exploramos as propriedades benéficas das sementes de lótus.
I. Sobre a flor de lótus
«Colhendo lótus no outono junto ao lago sul, / Lótus florescem elevando-se acima da minha cabeça; / Curvando-me para colher sementes de lótus, / Sementes claras como água.» Este poema da tradição Yuefu das Dinastias do Sul retrata a angústia de uma jovem mulher que anseia pelo seu amado. Aqui, «sementes de lótus» (莲子) é um homófono de «amar o seu filho» (怜子), significando amor.«Curvar-se para brincar com sementes de lótus» significa um amor tão puro e firme como a água, duradouro e profundo. À primeira vista, este poema descreve a cena da colheita de lótus, mas o autor emprega um duplo sentido para expressar o anseio da colhedora. A lótus também é conhecida como a dama entre as flores, simbolizando um caráter ideal na cultura tradicional chinesa: «Emergindo da lama, mas sem se manchar, lavada por água límpida, mas sem seduzir.»Símbolo de integridade: O termo «lótus azul» (青莲) é homófono de «integridade» (清廉). Símbolo de amor: A lótus também é chamada de flor de hibisco ou hibisco aquático. «Hibisco» (芙蓉) é homófono de «glória do marido» (夫容).