Preparare una zuppa di semi di loto durante i torridi mesi estivi offre notevoli benefici per la salute. Oggi esploriamo le proprietà benefiche dei semi di loto.
I. Riguardo al fiore di loto
"Raccogliendo il loto in autunno presso lo stagno meridionale, / Il loto fiorisce torreggiando sopra la mia testa; / Chinandosi per raccogliere i semi di loto, / Semi limpidi come l'acqua". Questa poesia della tradizione Yuefu delle Dinastie Meridionali descrive l'angoscia di una giovane donna che desidera ardentemente il suo amato. Qui, "semi di loto" (莲子) è un omofono di "amare il proprio figlio" (怜子), che significa amore."Chinarsi per giocare con i semi di loto" significa un amore puro e saldo come l'acqua, duraturo e profondo. A prima vista, questa poesia descrive la scena della raccolta dei fiori di loto, ma l'autore utilizza un doppio senso per trasmettere il desiderio di chi li raccoglie. Il loto è anche conosciuto come il gentiluomo tra i fiori, simbolo di un carattere ideale nella cultura tradizionale cinese: "Emerge dal fango ma non si macchia, viene lavato dall'acqua limpida ma non seduce".Simbolo di integrità: il termine "loto blu" (青莲) è omofono di "integrità" (清廉). Simbolo d'amore: il loto è anche chiamato fiore di ibisco o ibisco d'acqua. "Ibisco" (芙蓉) è omofono di "gloria del marito" (夫容).