Preparar una sopa de semillas de loto durante los calurosos meses de verano ofrece importantes beneficios para la salud. Hoy exploramos las propiedades beneficiosas para la salud de las semillas de loto.
I. Sobre la flor de loto
«Recogiendo lotos en otoño junto al estanque del sur, / Los lotos florecen elevándose por encima de mi cabeza; / Inclinándome para recoger semillas de loto, / Semillas claras como el agua». Este poema de la tradición Yuefu de las Dinastías del Sur describe la angustia de una joven que añora a su amado. Aquí, «semillas de loto» (莲子) es un homófono de «amar a un hijo» (怜子), que significa amor.«Inclinarse para jugar con las semillas de loto» significa un amor tan puro y firme como el agua, duradero y profundo. A primera vista, este poema describe la escena de la recolección de lotos, pero el autor emplea un doble sentido para transmitir el anhelo de la recolectora. El loto también se conoce como el caballero entre las flores, y simboliza un carácter ideal en la cultura tradicional china: «Emerge del barro sin mancharse, se lava con agua clara sin seducir».Símbolo de integridad: el término «loto azul» (青莲) es homófono de «integridad» (清廉). Símbolo de amor: el loto también se conoce como flor de hibisco o hibisco acuático. «Hibisco» (芙蓉) es homófono de «gloria del marido» (夫容).