Одним из популярных супов является суп из серебристых ушей и семян лотоса. Серебристые уши широко известны своими многочисленными преимуществами, но какими преимуществами обладают семена лотоса? В частности, какую пользу семена лотоса приносят женщинам? Сегодня мы расскажем о преимуществах семян лотоса для женщин и включим в статью рецепт с семенами лотоса.Они распространены по всем провинциям Китая. Они обладают свойствами тонизировать селезенку и останавливать диарею, останавливать белые выделения, благотворно влиять на почки и укреплять сущность, питать сердце и успокаивать дух. Они обычно используются при диарее, вызванной недостаточностью селезенки, белых выделениях, семенной эмиссии и сердцебиении с бессонницей.
Фармакологическое действие
Фармакология семян лотоса
Семена лотоса
【Эффективность】: тонизирует селезенку, останавливает диарею, останавливает белые выделения, благотворно влияет на почки, сохраняя эссенцию, питает сердце и успокаивает дух. 【Показания】: при диарее, вызванной недостаточностью селезенки, белых выделениях, ночных поллюциях, сердцебиении и бессоннице. Семена лотоса Сердце Фармакология 【Эффективность】: очищает сердце от огня, связывает сердце и почки.【Показания】: Лечит жажду с беспокойством, кровохарканье, жар сердца с мутной мочой, бессонницу и т. д.
【Противопоказания】: С осторожностью применять при жидком стуле.
【Хранение】: Хранить в сухом месте, защищенном от моли.
【Приготовление】: Кратковременно замочить до полного увлажнения, расколоть, удалить сердцевину семени, затем высушить.
【Подходит для】: Всего населения.
Противопоказания/Подходит для
Не следует принимать лицам с вздутием живота и запорами.
Пищевая ценность
【Профилактика рака и противораковые свойства】: Семена лотоса отлично восполняют дефицит пяти внутренних органов, способствуют плавному потоку ци и крови по двенадцати меридианам, тем самым предотвращая застой. Алкалоид N-9, содержащийся в семенах лотоса, обладает противораковыми свойствами в отношении рака носоглотки. Все эти факторы в совокупности способствуют питательным и оздоровительным свойствам семян в профилактике рака.【Гипотензивное действие】: некристаллический алкалоид N-9, содержащийся в семенах лотоса, обладает свойством понижать кровяное давление;
【Кардиотоническое и седативное действие】: алкалоиды, содержащиеся в сердцевине семян лотоса, обладают значительным укрепляющим действием на сердце, а алкалоиды сердцевины лотоса демонстрируют мощное антикальциевое и антиаритмическое действие;
【Питательное, тонизирующее и способствующее удержанию спермы действие】: Рафиноза в семенах лотоса служит питательным тонизирующим средством, подходящим для всех возрастов. Она особенно ценится в качестве пищевой добавки для людей, восстанавливающихся после длительной болезни, женщин после родов или пожилых людей, страдающих физической слабостью. Алкалоиды лотоса помогают регулировать половое влечение. Для молодых мужчин, страдающих частыми ночными поллюциями или преждевременной эякуляцией, употребление семян лотоса обеспечивает эффективную поддержку в удержании спермы;
【Очищает ум и устраняет веснушки】: Семена лотоса с неповрежденным внутренним ядром могут очистить ум от жара и уменьшить веснушки, однако следует избегать длительного кипячения.
Преимущества семян лотоса для женщин
1. Снижает кровяное давление.
Некристаллический алкалоид N-9 в семенах лотоса обладает гипотензивными свойствами.
2. Очищает ум и устраняет веснушки.
Семена лотоса с их внутренней сердцевиной могут очистить сердце от жара и устранить веснушки, но их не следует варить слишком долго.
3. Укрепление сердца и успокоение духа.
Алкалоиды в сердцевине семян лотоса обладают значительным кардиотоническим действием, а алкалоиды сердцевины лотоса проявляют сильные антикальциевые и антиаритмические свойства.
4. Стимулирование метаболизма.
Семена лотоса занимают первое место среди всех растительных и животных продуктов по содержанию калия. Калий играет важную роль в поддержании возбудимости мышц, регулировании сердечного ритма и поддержке различных метаболических процессов.
5. Лечение анемии и снятие усталости.
Семена лотоса также исключительно богаты железом. Железо входит в состав гемоглобина, миоглобина и цитохромов, тем самым помогая в лечении анемии и снижении усталости.Рекомендуемая литература: Польза семян подсолнечника для женщин | Пищевая ценность семян подсолнечника
6. Стимулирование метаболизма и поддержание кислотно-щелочного баланса.
Семена лотоса содержат значительное количество фосфора, который является ключевым компонентом зубов и костей. Он также является основным компонентом нуклеопротеинов и многочисленных ферментов, помогая организму метаболизировать белки, жиры и углеводы, поддерживая кислотно-щелочной баланс.
7. Профилактика рака и противораковые свойства.
Семена лотоса отлично восполняют дефицит пяти жизненно важных органов и способствуют плавному потоку ци и крови по двенадцати меридианам, предотвращая застой. Алкалоид оксиматрин, присутствующий в семенах лотоса, подавляет рак носоглотки. В совокупности эти свойства составляют питательные и оздоровительные функции семян в борьбе с раком.
8. Восполнение дефицита, остановка семенной утечки и вяжущее действие.
Рафиноза, содержащаяся в семенах лотоса, делает их питательным тонизирующим средством, подходящим для всех возрастов. Они особенно ценятся как питательный продукт для людей, восстанавливающихся после длительной болезни, женщин после родов или пожилых людей, страдающих физической слабостью. Алкалоиды лотоса помогают умерить половое влечение. Молодым мужчинам, страдающим частыми сновидениями, ночными поллюциями или преждевременной эякуляцией, употребление семян лотоса помогает эффективно бороться с этими проблемами.
Классические лечебные блюда
1. Пирог из семян лотоса: 200 г мякоти семян лотоса, 200 г клейкого риса (или обычного риса), обжарить до появления аромата; 100 г пории (очищенной). Измельчить все в мелкий порошок. Добавить соответствующее количество сахара, тщательно перемешать, затем добавить воду, чтобы получилась паста. Варить на пару до готовности, дать остыть, придавить, чтобы получилась плоская форма, и нарезать на кусочки.
Происходит из Shicai Sanshu. Порья, трава, тонизирующая селезенку и выводящая влагу, при приготовлении на пару в виде пирога с мякотью семян лотоса и клейким рисом, проявляет особенно выраженное тонизирующее действие на селезенку и питательное действие на желудок. Используется при недостаточности селезенки и желудка, плохом пищеварении и жидком стуле.
2. Порошок для укрепления селезенки и желудка: мякоть семян лотоса, семена эвриале, маш, семена коикса, китайский ямс, белый атрактилодес и пория по 120 г; женьшень 15 г (или кодонопсис 60 г). Обжарить и измельчить в порошок. При использовании добавить соответствующее количество сахара. Принимать по 15–30 г за раз, растворив в теплой воде.
Происходит из «Аутентичных рецептов пульса». Эта формула существенно модифицирует древний отвар «Четырех джентльменов», исключая лакрицу и включая травы, тонизирующие селезенку. Ее мягкий характер питает и укрепляет, одновременно стимулируя функцию селезенки и желудка. Показана при недостаточности селезенки с плохим аппетитом, диареей, истощением у детей и недостаточности легких и селезенки у туберкулезных пациентов с кашлем и одышкой.
3. Отвар из семян лотоса, луковиц лилии и офиопогона: 15 г семян лотоса (с неповрежденными сердцевинами), 30 г луковиц лилии, 12 г клубней офиопогона. Отварить в воде для перорального приема.
Эта формула использует семена лотоса с сердцевинами для очищения сердца от жара и успокоения духа, а луковицы лилии и клубни офиопогона также обладают очищающим сердце и успокаивающим дух действием. Показана при остаточной лихорадке после болезни, недостатке инь сердца, проявляющемся в беспокойстве, сухости во рту, сердцебиении и бессоннице.
4. Каша из семян лотоса: замочите 20 г семян лотоса, пока они не станут пухлыми. Счистите внешний слой щеткой под проточной водой, удалите семена, тщательно промойте, затем варите в кастрюле до мягкости. Отложите.Смешайте с 100 г клейкого риса (промытого), добавьте воду в кастрюлю и варите на медленном огне до получения жидкой каши. После приготовления добавьте семена лотоса. Добавьте сахарный песок или белый сахар после приготовления и варите на медленном огне перед подачей.
5. Семена лотоса с сахарным песком: замочите семена лотоса до набухания, добавьте сахарный песок и готовьте на пару в бамбуковом пароварке. Варите до загустения перед подачей.
6. Суп из семян лотоса и красных фиников: очистите и нарежьте кубиками две большие части корня лотоса, промойте и осушите. Замочите 4 унции красных фиников и 2 унции семян лотоса в воде до размягчения, затем осушите. Варите корень лотоса, красные финики, семена лотоса и сахар-рафинад в воде в течение полутора часов до готовности. Это питательное блюдо восполняет кровь и увлажняет кожу, служа тонизирующим средством при хронической усталости и умственном истощении.
7. Суп из красных фиников, серебряных ушей и семян лотоса: 100 г красных фиников, 50 г белых ушей, 100 г семян лотоса, коричневый сахар по вкусу. Вымойте и замочите красные финики, белые уши и семена лотоса. Добавьте в кастрюлю достаточное количество воды, положите все три ингредиента, доведите до кипения, затем варите на медленном огне до готовности. Добавьте сахар по вкусу.
8. Пудинг из серебряного уха и семян лотоса: 100 г семян лотоса, 15 г сушеного гриба серебряного уха, 120 г свежих луковиц лилии, 2 банана, 5 г ягод годжи. 100 г сахарного песка. Замочите сушеный гриб серебряного уха на 2 часа, удалите жесткие стебли и примеси, разорвите на мелкие кусочки. Варите на пару с 4 стаканами воды в течение 30 минут, затем отложите в сторону.Разделить и очистить свежие луковицы лилии, удалив жесткие стебли. Помыть бананы, очистить от кожуры и нарезать кусочками толщиной 0,3 см. Поместить все ингредиенты в пароварку, добавить приправы и готовить на пару в течение 30 минут. 9. Красные семена лотоса с медовой глазурью: Варить семена лотоса с красными финиками на медленном огне в течение 1 часа. Добавить сахарную пудру и сало, затем тушить на медленном огне, пока жидкость не испарится.В сочетании с серебряным ухом гриба получается суп из семян лотоса и серебряного уха гриба; в сочетании с женьшенем и сахарным песком при приготовлении на пару получается суп из женьшеня и семян лотоса; при тушении с лонганом, красными финиками и клейким рисом получается суп из семян лотоса и лонгана.
10. Суп из папайи, семян лотоса и луковиц лилии: Ингредиенты включают папайю, семена лотоса, луковицы лилии, красные финики, серебряный гриб, молоко и сахар-рафинад. Вымойте и нарежьте все ингредиенты кубиками. Замочите семена лотоса до размягчения, затем готовьте на пару до готовности. Замочите серебряный гриб до размягчения и разорвите на мелкие кусочки. Поместите ингредиенты в кипящую воду и варите на медленном огне 30 минут. Добавьте молоко и папайю, затем луковицы лилии. Подавайте в суповой тарелке, украсив листьями мяты.
11. Луковицы лилии и семена лотоса, тушеные с постным мясом: Ингредиенты: по 30 г семян лотоса и луковиц лилии, 200 г постного свинины. Способ приготовления: положите замоченные семена лотоса, луковицы лилии и промытую постную свинину в кастрюлю. Тушите до готовности. Это тушеное блюдо устраняет сухость в легких и облегчает кашель. Очень подходит для людей, страдающих хроническим бронхитом, в качестве профилактического и восстанавливающего средства.
12. Тушеное мясо устриц с семенами лотоса и семенами коикса
Ингредиенты: 20 г семян лотоса, 20 г семян коикса, 100 г мяса устриц
Способ приготовления:
1. Положите 20 г семян лотоса (без косточек), 20 г семян коикса,мясо устриц в кастрюлю с соответствующим количеством воды.
2. Добавьте небольшое количество тертого имбиря, масла и соли. Доведите до кипения, затем убавьте огонь и тушите в течение 50 минут.
3. Употребляйте сразу после приготовления.
Это средство помогает при истощении, сердцебиении, одышке, усталости, бледности, болях в пояснице, слабости в ногах, головокружении, бледном языке с небольшим налетом и глубоком, слабом пульсе.
13. Пирог из семян лотоса:
Обжарьте 200 г мякоти семян лотоса и 200 г клейкого риса (или обычного риса) до появления аромата; очистите и измельчите 100 г пории.Измельчить в мелкий порошок, смешать с соответствующим количеством сахара, равномерно растолочь, добавить воду, чтобы образовалась паста, варить на пару до готовности. После остывания придавить, чтобы получилась плоская форма, и нарезать на кусочки. Укрепляет селезенку и желудок. Используется при недостаточности селезенки и желудка, плохом пищеварении, жидком стуле.
14. Чай из сердцевины семян лотоса:
Используйте соответствующее количество для заваривания чая, который очищает глаза. Кроме того, он обладает свойствами, очищающими жару, укрепляющими сущность и успокаивающими дух, лечит такие симптомы, как высокая температура с беспокойством, спутанность сознания и ночные поллюции. Он также снижает кровяное давление, подходит при гипертонии с симптомами раздражительности и жара.