Kada yra ličių sezonas? Daugelis nekantriai laukia šių skanių vaisių sunokimo. Ličiai paprastai sunoksta kiekvienų metų birželio ir liepos mėnesiais, nors kai kurios veislės rinkoje pasirodo jau balandžio mėnesį. Tai pirmiausia todėl, kad ličiai, kaip ir bananai, netinka ilgam laikymui ir turi būti nuimami anksti, kad būtų pakankamai laiko transportavimui ir kitiems logistikos procesams.Jei perkate kietus ličius, juos galima prinokinti paprastais būdais, kad būtų galima normaliai vartoti. Kada prinoksta ličiai? Prinokimo laikotarpis taip pat priklauso nuo veislės, nes skirtingos veislės prinoksta skirtingu laiku. Anksčiausias derlius yra kovo mėnesį, kai prinoksta veislė „March Red“.
Žymiosios Kinijos veislės yra Guangdong „March Red“ ir „Jade Lotus“ (anksti prinokstančios); „Black Leaf“ ir „Huai Branch“ (vidutinio sezono); „Green Garland“ ir „Glutinous Rice Cake“ (vėlyvo sezono). Fujian žinomos veislės yra „Zhuangyuan Hong“, „Chen Zi“ ir „Lan Zhu“ – pastaroji ypač tinka auginti kalnuose. Sichuan „Da Hong Pao“ ir „Nanmu Ye“ taip pat yra žinomos šio regiono veislės.
Noksta kovo pabaigoje pagal mėnulio kalendorių ir pasirodo rinkoje anksti, todėl vadinama „Kovo raudonaisiais“. Tai ankstyviausiai nokstantis veislė. Auginama daugiausia Xinhui, Zhongshan ir Zengcheng, Guangdong. Vaisiai yra širdies formos, viršuje plati, o apačioje siaurėjanti; kriauklės formos segmentai yra įvairių dydžių ir išdėstyti netolygiai, su neryškiais siūlais; odelė yra stora ir šviesiai raudona;Mėsa yra gelsvai balta, šiek tiek kieta, grubios tekstūros; kauliukas didelis; skonis rūgštus su šiek tiek saldumo, po suvartojimo lieka nuosėdos.
Noksta gegužės pabaigoje arba birželio pradžioje: „Round Branch“
Taip pat žinoma kaip „Shuidong“ arba „Shuidong Black Leaf“. Plinta Guangzhou priemiestyje ir įvairiuose Perlų upės deltos rajonuose. Pavadinta „Shuidong Black Leaf“ dėl to, kad tinka sodinti drėgnose vietose, ir dėl ilgų, smailių lapų, kurie primena juodus lapus, bet yra plonesni.Vaisius yra trumpas ovalios formos, su aukštesniu viršumi ir žemesniu pagrindu; įtrūkimai yra šiek tiek plokšti ir platūs, neaštrūs, reguliariai išdėstyti ir turėtų būti tamsiai raudoni. Mėsa yra minkšta, lygi ir sultinga, saldi su šiek tiek rūgštelės ir subtilaus aromato.
Noksta birželio viduryje: „Black Leaf“
Taip pat žinoma kaip „Leaf Branch“ arba „Black Leaf“. Pavadinta dėl savo tamsiai žalių, beveik juodų lapų.Auginamas Guangdong, Fujian ir Guangxi provincijose. Vaisius yra trumpas, kiaušinio formos,
su apvaliu arba bukiuku viršumi ir plokščiu pagrindu; odelė yra tamsiai raudonos spalvos, palyginti plona. Vėžlio šarvo formos įtrūkimai yra plokšti ir bukūs, vienodo dydžio, išdėstyti reguliariai, su aiškiais įtrūkimais ir siūlėmis. Mėsa yra tvirta, traški, saldi ir sultinga, paprastai su dideliu kauliuku. Palyginti gerai laikosi.
Tai baigia mūsų įvadą į ličių sezoną. Tikimės, kad dabar turite aiškesnį supratimą. Galiausiai nuoširdžiai linkime jums geros sveikatos ir laimės.