Gorka melona vsebuje visoko bioaktivno spojino, znano kot visokoenergetska lipaza. Ta snov deluje specifično na tanko črevo, ključno mesto za absorpcijo maščob v človeškem telesu. S spreminjanjem mreže por črevesnih celic zavira absorpcijo visokokaloričnih makromolekul, kot so maščobe in polisaharidi, hkrati pa ne vpliva na absorpcijo hranil, kot so vitamini in minerali.
Metoda hujšanja z grenko melono:
Če priprava soka ni praktična, jo zaužijte celo. Priporočljiv način pa je, da melono razpolovite, odstranite semena in jo narežete na 1,5 cm široke koščke. Jejte jo neprekinjeno, temeljito žvečite, da se melona zdrobi, preden jo pogoltnete.
Če jo držite kot kumaro in jo pojeste naenkrat, ste zaužili le približno tretjino grenke melone. Seveda boste absorbirali le tretjino – ali celo manj – njenih koristnih lastnosti za hujšanje. Podobno, grenko melono pojeste vsaj tri ure pred spanjem in večje porcije zaužijte v okviru treh glavnih obrokov.