Ефективність і функції гірких мигдальних горіхів:
1. Кашльові та бронходилатаційні ефекти
Гіркі мигдальні горіхи містять амігдалін, який гідролізується in vivo кишковими мікробними ферментами або амігдаліназою, властивою самому мигдалю. Це призводить до утворення слідових кількостей ціаністого водню та бензальдегіду, що чинить інгібуючий ефект на дихальний центр, пригнічуючи кашель та розширюючи бронхи.
2. Вплив на травну систему
Мигдаль має гіркий смак, що сприяє руху ци вниз, і багатий на жирні олії. Ці олії посилюють змащувальний ефект вмісту кишечника на слизову оболонку, надаючи мигдалю проносні та пом'якшувальні властивості.
3. Протизапальний та знеболювальний ефекти
Бензальдегід, що утворюється в результаті розпаду амігдаліну, реагує з ферментами конденсації бензоїну, утворюючи бензоїн.Бензоїн має знеболюючі властивості, тому деякі домашні лікарі використовують гіркий мигдаль для полегшення страждань пацієнтів з прогресуючим раком печінки, причому деяким пацієнтам не потрібні додаткові знеболюючі засоби. 4. Протипухлинна дія Дослідження протипухлинних механізмів мигдалю в першу чергу охоплюють наступні аспекти. ① Деякі вчені припускають, що ракові клітини містять значну кількість β-глюкозидази, ферменту, який гідролізує амігдалін з утворенням ціаністого водню (HCN), бензальдегіду та глюкози. Оскільки ракові клітини не мають тіоціанатсинтази, цей процес призводить до утворення HCN, бензальдегіду та глюкози.глюкозидази, яка гідролізує амігдалін з утворенням ціаністого водню (HCN), бензальдегіду та глюкози. Ракові клітини не мають тіоціанатсинтази, ферменту, який детоксикує HCN, перетворюючи його на нетоксичні тіоціанатні сполуки. Навпаки, нормальні клітини не мають β-глюкозидази, але містять велику кількість тіоціанатсинтази. Згідно з цією теорією, амігдалін повинен вибірково вбивати ракові клітини, завдаючи мінімальної шкоди здоровим клітинам.β-глюкозидази, але мають велику кількість тіоціанатсинтази. Згідно з цією теорією, амігдалін повинен вибірково вбивати ракові клітини, завдаючи мінімальної шкоди нормальним клітинам. ② Амігдалін допомагає ферментам підшлункової залози перетравлювати гіалуронову кислоту, що оточує ракові клітини, полегшуючи доступ лейкоцитів для поглинання та знищення цих клітин.③ Було виявлено, що амігдалін, подібно до тіоціанату натрію (NaSCN) і ціанату натрію (NaOCN), може впливати на включення нуклеозиду тимідину в ДНК клітин пухлини печінки та на поглинання фосфатів і амінокислот пухлинними клітинами. 5. Гіпоглікемічні ефекти Амігдалін має здатність запобігати та лікувати діабет, спричинений протипухлинним препаратом стрептозотоцином.Використовуючи мишачу модель гіперглікемії, індукованої стрептозотоцином, попереднє лікування 3 г/кг амігдаліну, введеного внутрішньочеревно за 48 годин до цього, значно пригнічувало підвищення рівня глюкози в крові, індуковане стрептозотоцином. Інгібуючий ефект залежав від концентрації.
6. Гіполіпідемічні ефекти
Клінічні звіти вказують, що солодкі мигдальні горіхи значно знижують рівень ліпідів у пацієнтів з гіперліпідемією. Спіллер (1990) припустив, що мононенасичені жирні кислоти в мигдальних горіхах сприяють зниженню помірно підвищеного рівня ліпідів без суворих дієтичних обмежень.
7. Косметичні ефекти
Згідно з теорією про вплив легенів на шкіру і волосся, деякі дерматологічні захворювання можна лікувати клінічно методами, що сприяють поліпшенню функції легенів. Поєднання вживання мигдалю з такими методами лікування часто дає швидкі результати. Сучасні дослідження підтверджують, що жирні олії в гіркому мигдалі пом'якшують роговий шар шкіри, зволожують суху шкіру, захищають периферичні нервові судини і тканини та пригнічують ріст бактерій.Крім того, ціаністий водень (HCN), що утворюється в результаті ферментативного гідролізу, пригнічує активність тирозинази в організмі, тим самим зменшуючи пігментацію, веснянки та темні плями, що забезпечує косметичний ефект. 8. Інші ефекти Амігдалін має антимутагенні властивості, зменшуючи кількість мікроядерних поліхроматичних еритроцитів, індукованих такими препаратами, як амінофеназон, метронідазол та мітоміцин С.
Олія гіркого мигдалю також має антигельмінтні та бактерицидні властивості. Тести in vitro демонструють її летальний ефект на людських аскаридах і дощових черв'яках, а також антибактеріальну активність проти Salmonella typhi та Salmonella paratyphi. Мигдаль також має протиостриглий та протитрихомоніазний ефекти і використовується для лікування апластичної анемії.
Побічні ефекти гірких мигдальних горіхів:
Мигдальні горіхи, гіркі та теплі за своєю природою, сприяють роботі легенів та зволожують кишечник, полегшуючи запори. Вони підходять лише для лікування станів надлишку, таких як вторгнення вітрових патогенів або сухість кишечника. Особи з дефіцитом інь або накопиченим теплом не повинні приймати цю рослину внутрішньо протягом тривалого часу. Протипоказання для тривалої монотерапії включають туберкульоз, бронхіт, хронічний ентерит та сухий кашель без мокротиння.