Свойства на зимния жасмин:
Детоксикира и прочиства топлината; регулира чи и разсейва застой. Лекува предимно летната топлина с жажда и раздразнителност; замайване; стегнатост в гърдите и пълнота в епигастриума; глобус истерикус; възпалено гърло; магарешка кашлица; детска морбили; изгаряния и изгаряния. Разсейва застой, хармонизира средния горещ, трансформира храчките и неутрализира токсините. Използва се при меланхолия и неспокойствие, болка в черния дроб и стомаха, глобус истерикус и скрофулозни рани.
1. Компендиум на Материя Медика: Разсейва летните жеги и генерира течности.
2. Наръчник на китайските лечебни материали на Zhejiang: Лекува летните жеги с пълнота в гърдите и жажда, детски морбили, магарешка кашлица.
3. Компендиум на лечебните растения на Jiangsu: Лекува неспокойствие с жажда, застой на чи с стомашно притискане. Ефекти на зимния жасмин:
1. Токсичност: Алкалоидите на зимния жасмин предизвикват тежки конвулсии при бозайници, с ефекти, подобни на стрихнина.Средната смъртоносна доза при интравенозно инжектиране е 43,79±1,89 mg/kg при мишки и 17,16±0,82 mg/kg при плъхове. Токсичността е по-изразена при зайци, като смъртоносните дози варират от приблизително 10-40 mg интравенозно, а максималната поносима доза е 7,5 mg.Токсичната доза предизвиква възбуда при трите споменати вида, но причинява инхибиране при жабите. Интравенозното приложение при зайци също понижава нивата на кръвната захар. Няма ефект върху броя на кръвните клетки. Оказва възбуждащо действие върху изолирани зайчи черва и матка, но действието му върху матката на морски свинчета е слабо. При анестезирани котки и кучета инхибира сърдечната функция и понижава кръвното налягане. Някои изследователи обаче твърдят, че не причинява хипотония.Xialameine оказва стрихниноподобно действие върху бозайниците, предизвиквайки тежки конвулсии. Средната смъртоносна доза при интравенозно инжектиране е 43,79 ± 1,89 mg/kg при мишки, 17,16 ± 0,82 mg/kg при плъхове, а максималната поносима доза при зайци е 7,5 mg. 2. Други ефекти: Интравенозното инжектиране при зайци понижава нивата на кръвната захар.Проявява възбуждащо действие върху изолирани части от червата и матката на зайци.
Диетични терапевтични приложения на цветовете на зимния жасмин:
1. Супа от рибена глава със зимния жасмин: 10 цветове зимния жасмин, 750 г рибена глава, подправки на вкус, 1000 г пилешки бульон. Почистете рибената глава и я задушете в тенджера. Добавете подправки, коригирайте вкуса, след което добавете цветовете на зимния жасмин преди сервиране.
2. Задушени ленти от говеждо месо с восъчни цветя: 500 г говеждо месо, 10 восъчни цветя, 50 г свинска мас, 25 г пролетен лук, 25 г целина, 25 г моркови, 15 г паста от фасул, сол, пипер на зърна и смлян пипер на вкус.
3. Задушено тофу с восъчни цветя: 5 восъчни цветя, подходящо количество тофу,250 г варено соево масло, лентички пролетен лук, кориандър, сол и смлян бял пипер на вкус. Загрейте маслото в уок, добавете нарязаното на лентички тофу и запържете до златисто. Извадете и отцедете. Изхвърлете излишното масло, добавете лентичките пролетен лук и запържете за кратко. Добавете вода и сол, след което върнете лентичките тофу в уока. Задушете за 5 минути, подправете със смлян бял пипер. Преди да сервирате, добавете цветове от восъчна слива и MSG на вкус.
4. Каша от цвят на слива: Вземете 5-7 бели цвята на слива, отделете венчелистчетата и изплакнете добре. Измийте 100 г ориз японика и сгответе каша. Добавете венчелистчетата на слива и захар на вкус, оставете да заври леко, след което махнете от огъня.Тази каша успокоява черния дроб, регулира чи, укрепва далака, стимулира апетита и освежава ума и очите. Подходяща е при болки в черния дроб и стомаха, меланхолия, лош апетит, замаяност, главоболие и невроза. Тя е често използвано средство за стимулиране на апетита и разсейване на меланхолията.
Съвременният фармакологичен анализ показва, че восъчните цветове на слива съдържат борнеол, евкалиптол, линалоол и други компоненти.Традиционната китайска медицина счита, че цветовете на восъчната слива притежават леко сладък, остър и охлаждащ характер. Смята се, че те облекчават летните жеги, генерират течности, стимулират апетита, разсейват застой, детоксикират, насърчават регенерацията на тъканите и облекчават кашлицата. Те се използват предимно за лечение на замаяност, предизвикана от летните жеги, повръщане, жажда при фебрилни състояния, застой на чи с гастрична опресия и кашлица. В народната медицина отварата от цветовете на восъчната слива се прилага често при кърмачета заради своите охлаждащи и детоксикиращи ефекти.