Το χειμερινό γιασεμί δεν έχει μόνο ευγενή χαρακτήρα, αλλά και σημαντική φαρμακευτική αξία. Το Compendium of Materia Medica αναφέρει ότι μπορεί να «ανακουφίσει από τη ζέστη του καλοκαιριού και να προωθήσει την έκκριση υγρών». Σύγχρονες έρευνες δείχνουν ότι τα άνθη του χειμερινού γιασεμιού περιέχουν πολλαπλά αιθέρια έλαια, γιασεμίνη, γιασεμίδη και β-καροτένιο. Φαρμακολογικά πειράματα δείχνουν ότι η γιασεμίνη έχει παρόμοια αποτελέσματα με τη στρυχνίνη (η οποία διεγείρει το κεντρικό νευρικό σύστημα, αλλά είναι πολύ τοξική), ενώ ταυτόχρονα μειώνει το σάκχαρο του αίματος και διεγείρει τη δραστηριότητα της μήτρας και του εντέρου.Η παραδοσιακή κινεζική ιατρική ταξινομεί το χειμερινό γιασεμί ως ζεστό στη φύση με πικάντικη γεύση, με ιδιότητες που διαλύουν τη ζέστη του καλοκαιριού και παράγουν υγρά. Αποδεικνύεται ιδιαίτερα αποτελεσματικό για τη θεραπεία της πυρετώδους δίψας, της πίεσης στο στήθος, του βήχα και των εγκαυμάτων. Κόκκινα μάτια από τον άνεμο και τη ζέστη: Βράστε 10 g χειμερινό γιασεμί και 10 g χρυσάνθεμο Hangzhou σε νερό, προσθέστε 15 g μέλι και πιείτε.
Πονόλαιμος: Βράστε 10 g άνθη κερασιάς, 10 g φύλλα Isatis, 10 g φρούτα μούσμουλου και 5 g σπόρους Sterculia σε νερό. Πιείτε το αφέψημα.
Υστερικό βούλωμα: Βράστε 10 g άνθη κερασιάς και 10 g άνθη Dendrobium σε βραστό νερό, γλυκάνετε και πιείτε ως τσάι.
Καλοκαιρινή ζέστη και δίψα: Βράστε 10 g άνθη χειμερινής γιασεμί, 10 g άνθη φασολιών μουνγκ και 15 g φρέσκα φύλλα λωτού. Προσθέστε ζάχαρη βράχου.
Εγκαύματα και ζεμάτισμα: Λιώστε 10 g φρέσκα άνθη χειμερινής γιασεμί για να εξαγάγετε το χυμό. Εφαρμόστε εξωτερικά στην πληγείσα περιοχή.
Έλκη του δέρματος: 10 g άνθη χειμερινής γιασεμί, 3 g ρίζωμα Coptis, 6 g φλοιός Phellodendron, 3 g σκόνη ινδικού. Αλέστε σε λεπτή σκόνη και αποθηκεύστε σε ένα μπουκάλι. Εφαρμόστε την κατάλληλη ποσότητα αναμεμειγμένη με σησαμέλαιο στην πληγείσα περιοχή 2-3 φορές την ημέρα.