On ikinci ayın yirmi üçüncü günü için yedi temel gelenek
Encyclopedic
PRE
NEXT
On ikinci ayın yirmi üçüncü gününün gelenekleri:
1. Mutfak Tanrısına kurban sunmak
On ikinci ayın yirmi üçüncü günü, genellikle "Küçük Yeni Yıl" olarak bilinir ve geleneksel olarak Mutfak Tanrısının cennete yükseldiği gün olarak kabul edilir. Bu nedenle, Mutfak Tanrısına kurban sunulur."Yirmi üçüncü gün, yapışkan şekerlenmiş kavun" halk deyişi, on ikinci ayın yirmi üçüncü veya yirmi dördüncü gününde yapılan yıllık Zao Wang kurbanını ifade eder. "Üçüncü gün memurlar, dördüncü gün halk, beşinci gün kayıkçılar" olarak bilinen uzun süredir devam eden bir halk geleneği, hükümet memurlarının yirmi üçüncü gün, sıradan ailelerin yirmi dördüncü gün ve suda yaşayanların yirmi beşinci gün kurban kesmesini öngörür.
Her yıl ay takviminin on ikinci ayının yirmi üçüncü gününde Mutfak Tanrısı'nın cennete yükselerek ev halkının iyi ve kötü davranışlarını Yeşim İmparatoru'na bildirdiği ve İmparator'un da buna göre ödül veya ceza verdiği söylenir. Bu nedenle Mutfak Tanrısı uğurlarken, onun heykelinin önündeki sunak üzerine şekerlenmiş meyve, temiz su, fasulye ve yem otu konur. Son üç öğe, Mutfak Tanrısı'nın göksel yolculuğu sırasında bineği için erzak görevi görür.Ayin sırasında, mutfak tanrısının ağzına şeker (veya bal) eritilip sürülür, böylece Yeşim İmparator'un sarayında kötü şeyler söylemesi engellenir ve sadece iyi eylemleri rapor etmesi sağlanır. Halk inanışına göre, mutfak tanrısı özellikle insanların davranışlarını rapor etmek için gökyüzüne çıkar; bir hane halkı yanlış bir davranışla suçlanırsa, büyük suçlar 300 günlük ömür kaybına, küçük suçlar ise 100 günlük ömür kaybına neden olur. Bu inanç yaygın olarak kabul görmektedir.
2. Zao Tang tüketmek
Mutfak Tanrısı'na sunulan adaklarda ne kümes hayvanları ne balıklar ne de öküz, koyun veya keçi gibi üç kurban hayvanı gerekir. Sadece "şeker kavunları" onun damak tadını tatlandırmak ve Yeşim İmparatoru'nun huzurunda onun lehine konuşmasını teşvik etmek için gereklidir. Eski bir deyiş şöyle der: "Yirmi üçüncü gün, yapışkan şeker kavunları – Mutfak Tanrısı cennete yükselir."Zao şekeri bir tür maltozdur. Uzun çubuklar halinde çekildiğinde "Guangdong şekeri" olarak adlandırılır; düz, yuvarlak şekillerde çekildiğinde ise "şeker kavunu" olarak bilinir. Gerçek Guangdong şekeri inanılmaz derecede serttir, kırılmaz ve yemek için mutfak bıçağıyla kesilmesi gerekir. Yoğun ve ince dokuludur.
Günümüzde, daha fazla insan Küçük Yeni Yıl festivalini kutlamak için şeker kavunu tadını çıkarır.Ayrıca, köfte ve ateşte pişirilmiş çörekler de Küçük Yeni Yıl'ın kendine özgü bayram yiyecekleridir. Mutfak Tanrısı Festivali sırasında, "köfte ile Mutfak Tanrısını uğurlamak ve erişte ile rüzgarı karşılamak" anlamına gelen köfte yemek gelenekseldir. Dağlık bölgelerde ise kek ve karabuğday eriştesi yaygın olarak tüketilir. Güneydoğu Shanxi'de, kızarmış mısır yeme geleneği popülerdir ve halk arasında "Yirmi üçüncü gün kızarmış mısır yemezsen, Yeni Yıl Günü tencere devrilir" diye bir deyim vardır.İnsanlar kavrulmuş mısırı maltoz şurubu ile karıştırıp büyük bloklar halinde dondururlar, bu bloklar yenildiğinde gevrek ve tatlı bir doku verir.Tozu süpürmek, kuzeyde "evi süpürmek", güneyde ise "toz almak" olarak bilinen yıl sonu derin temizliğini ifade eder. Bahar Bayramı öncesi yapılan bu temizlik, Çin ulusunun geleneksel bir geleneğidir.
Ana görev, her odayı iyice temizlemektir. Ev hanımları genellikle mobilyaları çarşaflarla örtmekle başlar, başlarını eşarp veya havluyla sarar, ardından duvarları yukarıdan aşağıya süpürgeyle süpürür.Süpürme işleminden sonra masalar ve sandalyeler silinir, yerler yıkanır ve ev yeni yılı karşılamak için temiz, düzenli ve parlak bir hale getirilir.Motifler arasında sembolik anlamları olan çeşitli hayvanlar ve bitkiler bulunur, örneğin erik çiçeklerine konmuş kargalar, şeftali ve söğüt dalları arasında uçan kırlangıçlar, şakayıklar arasında oynayan tavus kuşları, işlemeli topları yuvarlayan aslanlar, refahı müjdeleyen üç koç, inciyle oynayan iki ejderha, paulownia ve toon ağaçları arasında geyik ve turnalar (baharda altı uyumu simgeler), uzun ömür simgesi beş yarasa, ayı seyreden bir gergedan, her yıl bol balık simgesi lotus çiçekleri,Suda oynayan mandarin ördekleri, altın ağustosböceği ile oynayan Liu Hai ve Uyum ve Birlik İki Ölümsüz.
Kağıt kesme süslemeleri bir zamanlar kadınların el becerisini sergileyen bir zanaat yarışmasıydı. Her yeni yılda, yetenekli kadınlar makas kullanarak kırmızı kağıt üzerine desenler oluştururlardı. Yetenekli olanlar desenlere ihtiyaç duymaz, genellikle büyük bir doğallıkla serbestçe doğaçlama yaparlardı.Günümüzde kağıt kesme, günlük hayatı güzelleştiren ve yaratma sürecinde keyif veren bir sanat formu olmaya devam etmektedir. 5. Bahar Çiftleri Yazmak Bahar Çiftleri yazmak, Küçük Yeni Yıl'ın bir başka geleneğidir.Bahar beyitleri, kötü ruhları uzaklaştırdığına ve evin güvenliğini sağladığına inanılan önemli bir anlam taşır. Efsaneye göre, iki bin yıl önce Zhou Hanedanlığı döneminde, her Yeni Yıl'da ana kapının her iki yanına büyü yazıları ile yazılmış桃符 (şeftali ağacı tılsımları) asılırdı.
Bahar beyitleri, yerleştirildikleri yere göre çeşitli şekillerde olabilir: kapı ortası, çerçeve beyitleri, yatay parşömenler, bahar şeritleri ve kare beyitler."Kapı merkezi" beyitleri, kapı panelinin üst orta kısmına yapıştırılır; "çerçeve beyitleri" kapının sol ve sağ pervazlarını süsler; "yatay parşömenler" kapının üstündeki çapraz çubuğa yerleştirilir; "bahar şeritleri" belirli içeriklerine göre konumlandırılır; kare veya elmas şeklindeki "kapı panelleri" (aynı zamanda "kapı kanatları" olarak da adlandırılır) genellikle mobilyalara veya perde duvarlara yapıştırılır.
6. Saç Kesimi ve Acele Düğünler
Kuzey geleneklerine göre, hem yetişkinler hem de çocuklar Küçük Yeni Yıl Günü'nde yıkanır ve saçlarını kestirir. Halk arasında şöyle bir deyim vardır: "Zengin ya da fakir, Yeni Yıl için saçını kestir." Geleneksel olarak ayın ilk ayında saç kesiminden kaçınılması ve bayramlar için en iyi şekilde görünme isteği, Bahar Bayramı'ndan önce saç kesiminin yaygın bir uygulama haline gelmesine neden olmuştur.
Halk inancına göre, yirmi üçüncü günden sonra tüm tanrılar cennete yükselir ve tüm tabular ortadan kalkar. Düğünler ve nişanlar, "acele evlilikler" olarak adlandırılan uğurlu tarih seçimi yapılmadan gerçekleştirilebilir. Bir halk şiiri bunu şöyle anlatır: "Yıl sonu köy düğünleriyle hareketlenirken, baharı davet eden notalar mevsimin parıltısını uyandırır. Kız kardeşler fener ışığında fısıldaşır: 'Bu Yeni Yıl gecesi, gelin odamızın şafağını işaret ediyor.'"
PRE
NEXT