Zvyky dvadsiateho tretieho dňa dvanásteho lunárneho mesiaca:
1. Uctievanie kuchynského boha
Dvadsiaty tretí deň dvanásteho lunárneho mesiaca, bežne známy ako „Malý Nový rok“, je tradične považovaný za deň, keď kuchynský boh vystupuje do neba. Preto je zvykom ho uctievať.Ľudová rímska „Dvadsiateho tretieho, lepkavý kandizovaný melón“ odkazuje na každoročnú obetu Zao Wang, ktorá sa koná dvadsiateho tretieho alebo dvadsiateho štvrtého dňa dvanásteho lunárneho mesiaca. Dlhoročná ľudová tradícia známa ako „Úradníci tretieho, obyčajní ľudia štvrtého, lodníci piateho“ stanovuje, že vládni úradníci vykonávajú obetu dvadsiateho tretieho, bežné domácnosti dvadsiateho štvrtého a tí, ktorí žijú na vode, dvadsiateho piateho.
Hovorí sa, že každý rok dvadsiateho tretieho dňa dvanásteho lunárneho mesiaca kuchynský boh vystúpi do neba, aby podal správu o skutkoch domácnosti – dobrých aj zlých – nefritovému cisárovi, ktorý potom podľa toho udeľuje odmeny alebo tresty. Pri odprevádzaní kuchynského boha sa na oltár pred jeho obrazom kladú obety v podobe kandizovaného ovocia, čistej vody, fazule a krmoviny. Posledné tri položky slúžia ako provízia pre jeho jazdeckého zviera počas nebeského putovania.Počas rituálu sa cukor (alebo med) roztaví a natrie na ústa kuchynského boha, aby nemohol hovoriť zle na dvore Jade Emperor, čím sa zabezpečí, že bude hlásiť len dobré skutky. Ľudová tradícia hovorí, že kuchynský boh vystupuje na nebesá práve preto, aby podal správu o ľudskom správaní; ak je domácnosť obvinená z priestupku, závažné priestupky majú za následok skrátenie dĺžky života o 300 dní, zatiaľ čo menej závažné priestupky majú za následok skrátenie dĺžky života o 100 dní. Táto viera je široko rozšírená.
2. Konzumácia Zao Tang
Obety kuchynskému bohu nevyžadujú ani hydinu, ani ryby, ani tri obetné zvieratá – vola, ovcu alebo kozu. Na osladenie jeho chuťových pohárikov a povzbudenie ho, aby pred Jade Emperorom hovoril v jeho prospech, sú potrebné len „cukrové melóny“. Ako hovorí staré príslovie: „Dvadsiateho tretieho, lepkavé cukrové melóny – kuchynský boh vystupuje do neba.“Cukor Zao je druh maltózy. Keď sa vytiahne do dlhých tyčiniek, nazýva sa „cukor Guangdong“; keď sa vytiahne do plochých, okrúhlych tvarov, je známy ako „cukrová melóna“. Pravý cukor Guangdong je neuveriteľne tvrdý, nerozbitný a na konzumáciu sa musí rozkrojiť kuchynským nožom. Je hustý a má jemnú štruktúru.
V súčasnosti si cukrovú melónu vychutnáva čoraz viac ľudí na oslavu sviatku Malého nového roka.Okrem toho sú knedle a pečené buchty charakteristickými sviatočnými jedlami Malého nového roka. Počas sviatku kuchynského boha je zvykom jesť knedle, čo symbolizuje „rozlúčenie s kuchynským bohom knedľami a privítanie vetra rezancami“. V horských oblastiach sa bežne konzumujú koláče a pohánkové rezance. V juhovýchodnej časti Šan-si je populárny zvyk jesť restovanú kukuricu, o čom hovorí ľudové príslovie: „Ak na dvadsiateho tretieho nezješ restovanú kukuricu, na Nový rok sa hrniec prevráti.“Ľudia si radi obalujú praženú kukuricu maltózovým sirupom a zmrazujú ju do veľkých blokov, ktoré majú po zjedení chrumkavú, sladkú textúru.Zametanie prachu sa týka koncoročného veľkého upratovania, známeho na severe ako „zametanie domu“ a na juhu ako „utieranie prachu“. Toto upratovanie pred jarným festivalom je tradičným zvykom čínskeho národa.
Hlavnou úlohou je dôkladne upratať každú izbu. Domáce paničky zvyčajne začínajú tým, že zakryjú nábytok obliečkami, zabalia si hlavy do šatiek alebo uterákov a potom zametajú steny zhora nadol metlou.Po zametaní sa utrú stoly a stoličky, podlahy sa opláchnu a dom zostane čistý, uprataný a svetlý, aby privítal nový rok.Motívy zahŕňajú rôzne zvieratá a rastliny so symbolickým významom, ako sú straky posadené na kvetoch slivky, lastovičky prepletajúce sa medzi vetvami broskyne a vŕby, pávy hrajúce sa medzi pivóniami, levy kotúľajúce vyšívané lopty, tri barany ohlasujúce prosperitu, dva draky hrajúce sa s perlou, jelene a žeriavy uprostred stromov paulownia a toon (symbolizujúcich šesť harmónií na jar), päť netopierov predstavujúcich dlhovekosť, nosorožec hľadiaci na mesiac, lotosové kvety znamenajúce hojnosť rýb rok čo rok,Mandarínske kačice hrajúce sa vo vode, Liu Hai hrajúci sa so zlatou cikádou a dvaja nesmrteľní symbolizujúci harmóniu a jednotu.
Vystrihovanie papierových dekorácií bolo tradične remeselnou súťažou, v ktorej ženy predvádzali svoju zručnosť. Každý nový rok zručné remeselníčky vytvárali nožnicami vzory na červenom papieri. Tí, ktorí mali značné zručnosti, nepotrebovali vzory a často improvizovali s veľkou spontánnosťou.Dnes je vystrihovanie z papiera umením, ktoré skrášľuje každodenný život a prináša radosť z tvorby. 5. Písanie jarných dvojverší Skladanie jarných dvojverší je ďalším zvykom malého Nového roka.Jarné dvojveršia majú význam, verí sa, že odháňajú zlých duchov a zabezpečujú bezpečnosť domácnosti. Legenda hovorí, že pred viac ako dvoma tisícročiami počas dynastie Zhou to boli 桃符 (talizmany z broskyňového dreva) s nápismi zaklínadiel, ktoré sa každý Nový rok vešali na obidve strany hlavnej brány. Jarné dvojveršia majú rôzne formy, ktoré sa delia podľa umiestnenia: stred dverí, rámové dvojveršia, horizontálne zvitky, jarné pásiky a štvorcové dvojveršia.„Dvojveršia na strednej časti dverí“ sa umiestňujú na strednú hornú časť dverového panelu; „rámové dvojveršia“ zdobia ľavý a pravý dverový rám; „horizontálne zvitky“ sa umiestňujú na priečnu tyč nad dverami; „jarné pásy“ sa umiestňujú podľa ich konkrétneho obsahu; „dvojveršia na dverových krídlach“ (tiež nazývané „dverové panely“) sú štvorcové alebo kosočtvercové a zvyčajne zdobia nábytok alebo paravány.
6. Strihanie vlasov a rýchle svadby
Podľa severných zvykov sa dospelí aj deti kúpu a strihajú si vlasy na Malý Nový rok. Ľudové príslovie hovorí: „Bohatý alebo chudobný, daj si ostrihať vlasy na Nový rok.“ Tradičné vyhýbanie sa strihaniu vlasov počas prvého lunárneho mesiaca v spojení s túžbou vyzerať čo najlepšie na slávnostiach viedlo k rozšírenej praxi strihania vlasov pred jarným festivalom.
Po dvadsiatom treťom dni sa podľa ľudovej viery všetky božstvá vznesú do neba, čím sa zrušia všetky tabu. Svadby a zasnúbenia môžu prebiehať bez výberu priaznivého dátumu, čo sa nazýva „ponáhľané sobáše“. Ľudová báseň to vystihuje takto: „Keď sa koniec roka hemží dedinskými svadbami, jarné tóny láka