عادات اليوم الثالث والعشرين من الشهر القمري الثاني عشر:
1. عبادة إله المطبخ
يُعتقد تقليديًا أن اليوم الثالث والعشرين من الشهر القمري الثاني عشر، المعروف باسم "رأس السنة الصغيرة"، هو اليوم الذي يصعد فيه إله المطبخ إلى السماء. لذلك، من المعتاد عبادة هذا الإله.تشير القافية الشعبية "في الثالث والعشرين، شمام مكرمل لزج" إلى تضحية زاو وانغ السنوية التي تقام في اليوم الثالث والعشرين أو الرابع والعشرين من الشهر القمري الثاني عشر. تقضي تقاليد شعبية قديمة معروفة باسم "المسؤولون في الثالث، العامة في الرابع، الملاحون في الخامس" بأن يقوم المسؤولون الحكوميون بالتضحية في الثالث والعشرين، والأسر العادية في الرابع والعشرين، وأولئك الذين يعيشون على الماء في الخامس والعشرين.
يُقال إن إله المطبخ يصعد إلى السماء في اليوم الثالث والعشرين من الشهر القمري الثاني عشر من كل عام ليقدم تقريرًا عن أفعال الأسرة - الحسنة والسيئة - إلى الإمبراطور اليشم، الذي يوزع المكافآت أو العقوبات وفقًا لذلك. لذلك، عند توديع إله المطبخ، توضع قرابين من الفاكهة المسكرة والماء النقي والفاصوليا والعشب على المذبح أمام صورته. وتُستخدم العناصر الثلاثة الأخيرة كطعام لحيوانه خلال رحلته السماوية.أثناء الطقوس، يُذاب السكر (أو العسل) ويُدهن على فم إله المطبخ لمنعه من التحدث بسوء في محكمة الإمبراطور اليشم، لضمان أنه يبلغ فقط عن الأعمال الصالحة. تقول الأساطير الشعبية أن إله المطبخ يصعد خصيصًا لإبلاغ السلوك البشري؛ إذا اتُهم أحد أفراد الأسرة بارتكاب خطأ، فإن الجرائم الكبرى تؤدي إلى خفض العمر الافتراضي بمقدار 300 يوم، بينما تؤدي الجرائم البسيطة إلى خفضه بمقدار 100 يوم. هذا الاعتقاد منتشر على نطاق واسع.
2. تناول سكر زاو
لا تتطلب القرابين المقدمة لإله المطبخ دواجن أو أسماك، ولا الحيوانات الثلاثة المخصصة للتضحية وهي الثور والأغنام والماعز. كل ما يلزم هو "الشمام" لإرضاء ذوقه، وتشجيعه على التحدث بشكل إيجابي أمام الإمبراطور اليشم. كما يقول المثل القديم: "في الثالث والعشرين، الشمام اللزج – إله المطبخ يصعد إلى السماء".سكر زاو هو نوع من المالتوز. عندما يتم سحبه إلى عصي طويلة، يُسمى "سكر قوانغدونغ"؛ وعندما يتم سحبه إلى أشكال مسطحة ومستديرة، يُعرف باسم "شمام السكر". سكر قوانغدونغ الأصلي صلب للغاية ومقاوم للكسر، ويجب تقطيعه بسكين المطبخ لتناوله. إنه كثيف وذو قوام ناعم.
في الوقت الحاضر، يستمتع المزيد من الناس بتناول شمام السكر للاحتفال بعيد رأس السنة الصغيرة.بالإضافة إلى ذلك، تعتبر الزلابية والكعك المشوي على النار من الأطعمة المميزة لعيد رأس السنة الصغيرة. خلال مهرجان إله المطبخ، من المعتاد تناول الزلابية، التي ترمز إلى "توديع إله المطبخ بالزلابية والترحيب بالرياح بالمعكرونة". في المناطق الجبلية، يشيع تناول الكعك والمعكرونة المصنوعة من الحنطة السوداء. في جنوب شرق شانشي، تشتهر عادة تناول الذرة المقلية، حيث يقول المثل الشعبي: "في الثالث والعشرين، إذا لم تأكل الذرة المقلية، ففي يوم رأس السنة، سينقلب القدر".يستمتع الناس بربط الذرة المحمصة بشراب المالتوز، وتجميدها في كتل كبيرة تنتج ملمسًا مقرمشًا وحلوًا عند تناولها.إزالة الغبار تشير إلى التنظيف العميق في نهاية العام، والمعروف باسم "تنظيف المنزل" في الشمال و"إزالة الغبار" في الجنوب. هذا التنظيف قبل عيد الربيع هو عادة تقليدية للأمة الصينية.
المهمة الرئيسية هي تنظيف كل غرفة بدقة. عادة ما تبدأ ربات البيوت بتغطية الأثاث بملاءات السرير، ولف رؤوسهن بأوشحة أو مناشف، ثم تنظيف الجدران من أعلى إلى أسفل بالمكنسة.بعد الكنس، يتم مسح الطاولات والكراسي، وغسل الأرضيات، وترك المنزل نظيفًا ومرتبًا ومشرقًا لاستقبال العام الجديد.تشمل الزخارف مختلف الحيوانات والنباتات ذات المعاني الرمزية، مثل الغربان الجاثمة على أزهار البرقوق، والسنونو التي تحلق بين أغصان الخوخ والصفصاف، والطاووس الذي يلعب بين زهور الفاوانيا، والأسود التي تدحرج الكرات المطرزة، والكباش الثلاثة التي تبشر بالازدهار، والتنينان اللذان يلعبان باللؤلؤة، والغزلان والطائر الكركي وسط أشجار الباولونيا والتون (التي ترمز إلى ستة أنواع من الانسجام في الربيع)، والخفافيش الخمسة التي ترمز إلى طول العمر، والوحيد القرن الذي يحدق في القمر، وزهور اللوتس التي ترمز إلى وفرة الأسماك عامًا بعد عام،البط الماندرين يلعب في الماء، ليو هاي يلعب مع سيكادا ذهبية، واثنان من الخالدين للوئام والاتحاد.
كان قص الزخارف الورقية في الماضي مسابقة حرفية تظهر براعة النساء. في كل عام جديد، كانت النساء الماهرات يستخدمن المقص لإنشاء تصميمات على ورق أحمر. لم تكن النساء ذوات المهارة العالية بحاجة إلى أنماط، وغالبًا ما كن يرتجلن بحرية وبتلقائية كبيرة.واليوم، لا يزال قص الورق شكلاً من أشكال الفن التي تزين الحياة اليومية وتوفر المتعة في صنعها. 5. كتابة الأبيات الربيعية يعد تأليف الأبيات الربيعية من العادات الأخرى في عيد رأس السنة الصغيرة.تحمل الأبيات الربيعية أهمية كبيرة، حيث يُعتقد أنها تطرد الأرواح الشريرة وتضمن سلامة الأسرة. تقول الأسطورة أنه منذ أكثر من ألفي عام خلال عهد أسرة تشو، كانت هذه الأبيات عبارة عن桃符 (تعويذات من خشب الخوخ) مكتوبة عليها تعاويذ، تُعلق على جانبي البوابة الرئيسية في كل رأس سنة جديدة.
تأتي الأبيات الربيعية في أشكال مختلفة، مصنفة حسب مكان وضعها: وسط الباب، وأبيات الإطار، واللفائف الأفقية، وشرائط الربيع، والأبيات المربعة.يتم لصق "القصائد المركزية للباب" على الجزء العلوي المركزي من لوحة الباب؛ وتزين "القصائد المؤطرة" جانبي الباب الأيمن والأيسر؛ وتوضع "اللفائف الأفقية" على العارضة فوق المدخل؛ وتوضع "شرائط الربيع" وفقًا لمحتواها المحدد؛ أما "قصائد أوراق الباب" (المعروفة أيضًا باسم "قصائد أوراق الباب")، فهي مربعة أو ماسية الشكل، وتوضع عادةً على الأثاث أو الجدران الشبكية.
6. قص الشعر وحفلات الزفاف السريعة
وفقًا للعادات الشمالية، يستحم البالغون والأطفال ويقصون شعرهم في يوم رأس السنة الصغيرة. هناك قول مأثور شعبي يقول: "غنيًا أو فقيرًا، احلق رأسك استعدادًا للسنة الجديدة". أدى التجنب التقليدي لقص الشعر خلال الشهر القمري الأول، إلى جانب الرغبة في الظهور بأفضل مظهر خلال الاحتفالات، إلى انتشار عادة قص الشعر قبل عيد الربيع.
بعد الثالث والعشرين، يعتقد الناس أن جميع الآلهة تصعد إلى السماء، مما يرفع جميع المحرمات. يمكن إجراء حفلات الزفاف والخطوبة دون اختيار تاريخ ميمون، وهو ما يُسمى "الزواج المتسرع". تصف هذه العبارة الشعبية ذلك: "مع ازدحام نهاية العام بحفلات الزفاف في القرية، تثير نغمات الربيع بريق الموسم. تهمس الأخوات على ضوء الفوانيس: "ليلة رأس السنة الجديدة هذه تمثل فجر غرفة الزفاف لدينا".